里芋の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。里芋の栄養一覧表をお探しの方へ。
里芋の栄養成分
里芋｜水煮
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 52kcal |
| 炭水化物 | 13.4g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 1.5g |
| アミノ酸 | 1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 84.0g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 1mg |
| カリウム | 560mg |
| リン | 47mg |
| カルシウム | 14mg |
| マグネシウム | 17mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 7μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 4μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 4μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.5mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.8mg |
| ナイアシン当量 | 1.4mg |
| ビタミンB6 | 0.14mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 28μg |
| パントテン酸 | 0.42mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 2.8μg |
| ビタミンC | 5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.9g |
| 不溶性食物繊維 | 1.5g |
| 食物繊維の総量 | 2.4g |
| 単糖当量 | 11.1g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ さといも
→ 球茎
→ 水煮
里芋｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 53kcal |
| 炭水化物 | 13.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 1.5g |
| アミノ酸 | 1.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 84.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | – |
| カリウム | 640mg |
| リン | 55mg |
| カルシウム | 10mg |
| マグネシウム | 19mg |
| 鉄分 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.19mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 8μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 5μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.6mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.07mg |
| ビタミンB2 | 0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.0mg |
| ナイアシン当量 | 1.5mg |
| ビタミンB6 | 0.15mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 30μg |
| パントテン酸 | 0.48mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 3.1μg |
| ビタミンC | 6mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.8g |
| 不溶性食物繊維 | 1.5g |
| 食物繊維の総量 | 2.3g |
| 単糖当量 | 11.2g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ さといも
→ 球茎
→ 生
里芋｜冷凍
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 69kcal |
| 炭水化物 | 16.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| たんぱく質 | 2.2g |
| アミノ酸 | 1.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 80.9g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 3mg |
| カリウム | 340mg |
| リン | 53mg |
| カルシウム | 20mg |
| マグネシウム | 20mg |
| 鉄分 | 0.6mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.57mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 5μg |
| レチノール活性当量 | Trμg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.7mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.07mg |
| ビタミンB2 | 0.01mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.7mg |
| ナイアシン当量 | 1.5mg |
| ビタミンB6 | 0.14mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 22μg |
| パントテン酸 | 0.32mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.8g |
| 不溶性食物繊維 | 1.2g |
| 食物繊維の総量 | 2.0g |
| 単糖当量 | 13.7g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ さといも
→ 球茎
→ 冷凍
