大薯|ダイジョの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。大薯|ダイジョの栄養一覧表をお探しの方へ。
大薯|ダイジョの栄養成分
大薯|ダイジョ|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 102kcal |
炭水化物 | 25.0g |
脂質 | 0.1g |
たんぱく質 | 2.6g |
アミノ酸 | 1.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 71.2g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 20mg |
カリウム | 490mg |
リン | 57mg |
カルシウム | 14mg |
マグネシウム | 18mg |
鉄分 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.24mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | Trμg |
セレン | 1μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 3μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 3μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 0.4mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.4mg |
ナイアシン当量 | 1.0mg |
ビタミンB6 | 0.28mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 24μg |
パントテン酸 | 0.45mg |
ビタミンB7|ビオチン | 3.0μg |
ビタミンC | 17mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.02g |
一価不飽和脂肪酸 | – |
多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.5g |
不溶性食物繊維 | 1.7g |
食物繊維の総量 | 2.2g |
単糖当量 | 23.7g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ やまのいも類
→ だいじょ
→ 塊根
→ 生