大薯｜ダイジョの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。大薯｜ダイジョの栄養一覧表をお探しの方へ。
大薯｜ダイジョの栄養成分
大薯｜ダイジョ｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
102kcal |
| 炭水化物 |
25.0g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
2.6g |
| アミノ酸 |
1.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
71.2g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
20mg |
| カリウム |
490mg |
| リン |
57mg |
| カルシウム |
14mg |
| マグネシウム |
18mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.24mg |
| マンガン |
0.03mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
Trμg |
| モリブデン |
4μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
3μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.4mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.10mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.4mg |
| ナイアシン当量 |
1.0mg |
| ビタミンB6 |
0.28mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
24μg |
| パントテン酸 |
0.45mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
3.0μg |
| ビタミンC |
17mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
1.7g |
| 食物繊維の総量 |
2.2g |
| 単糖当量 |
23.7g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ やまのいも類
→ だいじょ
→ 塊根
→ 生
