八頭芋の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。八頭芋の栄養一覧表をお探しの方へ。
八頭芋の栄養成分
八頭芋｜水煮
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
92kcal |
| 炭水化物 |
20.0g |
| 脂質 |
0.6g |
| たんぱく質 |
2.7g |
| アミノ酸 |
2.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
75.6g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
520mg |
| リン |
56mg |
| カルシウム |
34mg |
| マグネシウム |
39mg |
| 鉄分 |
0.6mg |
| 亜鉛 |
1.3mg |
| 銅 |
0.21mg |
| マンガン |
1.25mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
Trμg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.1mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.11mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.5mg |
| ナイアシン当量 |
1.3mg |
| ビタミンB6 |
0.17mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
30μg |
| パントテン酸 |
0.49mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.6μg |
| ビタミンC |
5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.10g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.19g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.9g |
| 不溶性食物繊維 |
1.9g |
| 食物繊維の総量 |
2.8g |
| 単糖当量 |
19.9g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ やつがしら
→ 球茎
→ 水煮
八頭芋｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
94kcal |
| 炭水化物 |
20.5g |
| 脂質 |
0.7g |
| たんぱく質 |
3.0g |
| アミノ酸 |
2.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
74.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
630mg |
| リン |
72mg |
| カルシウム |
39mg |
| マグネシウム |
42mg |
| 鉄分 |
0.7mg |
| 亜鉛 |
1.4mg |
| 銅 |
0.23mg |
| マンガン |
1.30mg |
| ヨウ素 |
1μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
7μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.13mg |
| ビタミンB2 |
0.06mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.7mg |
| ナイアシン当量 |
1.6mg |
| ビタミンB6 |
0.22mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
39μg |
| パントテン酸 |
0.50mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
3.1μg |
| ビタミンC |
7mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.11g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.3g |
| 食物繊維の総量 |
2.8g |
| 単糖当量 |
20.2g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ やつがしら
→ 球茎
→ 生
