八頭芋の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

八頭芋の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。八頭芋の栄養一覧表をお探しの方へ。

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八頭芋の栄養成分

八頭芋｜水煮

カロリー｜三大栄養素

カロリー92kcal
炭水化物20.0g
脂質0.6g
たんぱく質2.7g
アミノ酸2.3g

ミネラル｜無機質の量

水分75.6g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム520mg
リン56mg
カルシウム34mg
マグネシウム39mg
鉄分0.6mg
亜鉛1.3mg
銅0.21mg
マンガン1.25mg
ヨウ素Trμg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα-μg
ビタミンA｜カロテンβ-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α1.1mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン（ビタミンB3）0.5mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB120μg
葉酸30μg
パントテン酸0.49mg
ビタミンB7｜ビオチン2.6μg
ビタミンC5mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.10g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.19g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.9g
不溶性食物繊維1.9g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量19.9g

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ やつがしら
→ 球茎
→ 水煮

八頭芋｜生

カロリー｜三大栄養素

カロリー94kcal
炭水化物20.5g
脂質0.7g
たんぱく質3.0g
アミノ酸2.5g

ミネラル｜無機質の量

水分74.5g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム630mg
リン72mg
カルシウム39mg
マグネシウム42mg
鉄分0.7mg
亜鉛1.4mg
銅0.23mg
マンガン1.30mg
ヨウ素1μg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα-μg
ビタミンA｜カロテンβ-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量7μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α1.0mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン（ビタミンB3）0.7mg
ナイアシン当量1.6mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB120μg
葉酸39μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7｜ビオチン3.1μg
ビタミンC7mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.11g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.15g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.3g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量20.2g

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ やつがしら
→ 球茎
→ 生

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