ヤーコンの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

ヤーコンの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ヤーコンの栄養一覧表をお探しの方へ。

ヤーコンの栄養成分

ヤーコン|水煮

カロリー|三大栄養素

カロリー42kcal
炭水化物9.9g
脂質0.3g
たんぱく質0.6g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分88.8g
食塩相当量0g
ナトリウム0mg
カリウム190mg
リン26mg
カルシウム11mg
マグネシウム7mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.1mg
0.06mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンαTrμg
ビタミンA|カロテンβ27μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量27μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.7mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸28μg
パントテン酸0.01mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維0.9g
食物繊維の総量1.2g
単糖当量

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ ヤーコン
→ 塊根
→ 水煮

ヤーコン|生

カロリー|三大栄養素

カロリー52kcal
炭水化物12.4g
脂質0.3g
たんぱく質0.6g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分86.3g
食塩相当量0g
ナトリウム0mg
カリウム240mg
リン31mg
カルシウム11mg
マグネシウム8mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.1mg
0.07mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ22μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量22μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.0mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸25μg
パントテン酸0.02mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC3mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維0.8g
食物繊維の総量1.1g
単糖当量0.5g

食品分類

いも及びでん粉類
→ いも類
→ ヤーコン
→ 塊根
→ 生

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