里芋の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。里芋の栄養一覧表をお探しの方へ。
里芋の栄養成分
里芋｜水煮
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
52kcal |
| 炭水化物 |
13.4g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.5g |
| アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
84.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
560mg |
| リン |
47mg |
| カルシウム |
14mg |
| マグネシウム |
17mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.13mg |
| マンガン |
0.17mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
Trμg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
7μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
4μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.8mg |
| ナイアシン当量 |
1.4mg |
| ビタミンB6 |
0.14mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
28μg |
| パントテン酸 |
0.42mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.8μg |
| ビタミンC |
5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.9g |
| 不溶性食物繊維 |
1.5g |
| 食物繊維の総量 |
2.4g |
| 単糖当量 |
11.1g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ さといも
→ 球茎
→ 水煮
里芋｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
53kcal |
| 炭水化物 |
13.1g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
1.5g |
| アミノ酸 |
1.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
84.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
640mg |
| リン |
55mg |
| カルシウム |
10mg |
| マグネシウム |
19mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.15mg |
| マンガン |
0.19mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
8μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
5μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.6mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
1.5mg |
| ビタミンB6 |
0.15mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
30μg |
| パントテン酸 |
0.48mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
3.1μg |
| ビタミンC |
6mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.8g |
| 不溶性食物繊維 |
1.5g |
| 食物繊維の総量 |
2.3g |
| 単糖当量 |
11.2g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ さといも
→ 球茎
→ 生
里芋｜冷凍
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
69kcal |
| 炭水化物 |
16.1g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
2.2g |
| アミノ酸 |
1.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
80.9g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
3mg |
| カリウム |
340mg |
| リン |
53mg |
| カルシウム |
20mg |
| マグネシウム |
20mg |
| 鉄分 |
0.6mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.13mg |
| マンガン |
0.57mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
5μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.7mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.01mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.7mg |
| ナイアシン当量 |
1.5mg |
| ビタミンB6 |
0.14mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
22μg |
| パントテン酸 |
0.32mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
5mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.8g |
| 不溶性食物繊維 |
1.2g |
| 食物繊維の総量 |
2.0g |
| 単糖当量 |
13.7g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ さといも類
→ さといも
→ 球茎
→ 冷凍
