菊芋の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。菊芋の栄養一覧表をお探しの方へ。
菊芋の栄養成分
菊芋｜水煮
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
51kcal |
| 炭水化物 |
11.3g |
| 脂質 |
0.5g |
| たんぱく質 |
1.6g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
85.4g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
470mg |
| リン |
56mg |
| カルシウム |
13mg |
| マグネシウム |
13mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.14mg |
| マンガン |
0.07mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.2mg |
| ナイアシン当量 |
1.5mg |
| ビタミンB6 |
0.06mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
19μg |
| パントテン酸 |
0.29mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
6mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
1.6g |
| 食物繊維の総量 |
2.1g |
| 単糖当量 |
2.2g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ きくいも
→ 塊茎
→ 水煮
菊芋｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
66kcal |
| 炭水化物 |
14.7g |
| 脂質 |
0.4g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
– |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
81.7g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
610mg |
| リン |
66mg |
| カルシウム |
14mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.17mg |
| マンガン |
0.08mg |
| ヨウ素 |
1μg |
| セレン |
Trμg |
| クロム |
Trμg |
| モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.08mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.6mg |
| ナイアシン当量 |
1.9mg |
| ビタミンB6 |
0.09mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
20μg |
| パントテン酸 |
0.37mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
3.7μg |
| ビタミンC |
10mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
1.4g |
| 食物繊維の総量 |
1.9g |
| 単糖当量 |
2.8g |
食品分類
いも及びでん粉類
→ いも類
→ きくいも
→ 塊茎
→ 生
