くるみの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。くるみの栄養一覧表をお探しの方へ。
くるみの栄養成分
くるみ｜いり
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 713kcal |
| 炭水化物 | 11.7g |
| 脂質 | 68.8g |
| たんぱく質 | 14.6g |
| アミノ酸 | 13.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 3.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 4mg |
| カリウム | 540mg |
| リン | 280mg |
| カルシウム | 85mg |
| マグネシウム | 150mg |
| 鉄分 | 2.6mg |
| 亜鉛 | 2.6mg |
| 銅 | 1.21mg |
| マンガン | 3.44mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 23μg |
| レチノール活性当量 | 2μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.2mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 24.0mg |
| ビタミンE｜δ | 2.6mg |
| ビタミンK | 7μg |
| ビタミンB1 | 0.26mg |
| ビタミンB2 | 0.15mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.0mg |
| ナイアシン当量 | 4.4mg |
| ビタミンB6 | 0.49mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 91μg |
| パントテン酸 | 0.67mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 6.87g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.26g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 50.28g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.6g |
| 不溶性食物繊維 | 6.9g |
| 食物繊維の総量 | 7.5g |
| 単糖当量 | 2.8g |
食品分類
種実類
→ くるみ
→ いり
