くるみの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。くるみの栄養一覧表をお探しの方へ。
くるみの栄養成分
くるみ|いり
カロリー|三大栄養素
カロリー | 713kcal |
炭水化物 | 11.7g |
脂質 | 68.8g |
たんぱく質 | 14.6g |
アミノ酸 | 13.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 3.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 4mg |
カリウム | 540mg |
リン | 280mg |
カルシウム | 85mg |
マグネシウム | 150mg |
鉄分 | 2.6mg |
亜鉛 | 2.6mg |
銅 | 1.21mg |
マンガン | 3.44mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 23μg |
レチノール活性当量 | 2μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.2mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 24.0mg |
ビタミンE|δ | 2.6mg |
ビタミンK | 7μg |
ビタミンB1 | 0.26mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 1.0mg |
ナイアシン当量 | 4.4mg |
ビタミンB6 | 0.49mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 91μg |
パントテン酸 | 0.67mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 6.87g |
一価不飽和脂肪酸 | 10.26g |
多価不飽和脂肪酸 | 50.28g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.6g |
不溶性食物繊維 | 6.9g |
食物繊維の総量 | 7.5g |
単糖当量 | 2.8g |
食品分類
種実類
→ くるみ
→ いり