くるみの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。くるみの栄養一覧表をお探しの方へ。
くるみの栄養成分
くるみ|いり
カロリー|三大栄養素
カロリー |
713kcal |
炭水化物 |
11.7g |
脂質 |
68.8g |
たんぱく質 |
14.6g |
アミノ酸 |
13.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
3.1g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
4mg |
カリウム |
540mg |
リン |
280mg |
カルシウム |
85mg |
マグネシウム |
150mg |
鉄分 |
2.6mg |
亜鉛 |
2.6mg |
銅 |
1.21mg |
マンガン |
3.44mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
23μg |
レチノール活性当量 |
2μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.2mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
24.0mg |
ビタミンE|δ |
2.6mg |
ビタミンK |
7μg |
ビタミンB1 |
0.26mg |
ビタミンB2 |
0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.0mg |
ナイアシン当量 |
4.4mg |
ビタミンB6 |
0.49mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
91μg |
パントテン酸 |
0.67mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
6.87g |
一価不飽和脂肪酸 |
10.26g |
多価不飽和脂肪酸 |
50.28g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.6g |
不溶性食物繊維 |
6.9g |
食物繊維の総量 |
7.5g |
単糖当量 |
2.8g |
食品分類
種実類
→ くるみ
→ いり