落花生の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。落花生の栄養一覧表をお探しの方へ。
落花生の栄養成分
落花生|バターピーナッツ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 609kcal |
炭水化物 | 18.3g |
脂質 | 53.2g |
たんぱく質 | 23.3g |
アミノ酸 | 22.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 2.4g |
食塩相当量 | 0.3g |
ナトリウム | 120mg |
カリウム | 700mg |
リン | 380mg |
カルシウム | 50mg |
マグネシウム | 190mg |
鉄分 | 2.0mg |
亜鉛 | 3.1mg |
銅 | 0.64mg |
マンガン | 2.81mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 5μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 68μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 4μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 2μg |
β−カロテン当量 | 5μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 1.9mg |
ビタミンE|β | 0.2mg |
ビタミンE|γ | 3.3mg |
ビタミンE|δ | 0.4mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.20mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 17.0mg |
ナイアシン当量 | 21.0mg |
ビタミンB6 | 0.48mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 98μg |
パントテン酸 | 2.42mg |
ビタミンB7|ビオチン | 96.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 10.27g |
一価不飽和脂肪酸 | 23.55g |
多価不飽和脂肪酸 | 15.72g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.5g |
不溶性食物繊維 | 6.4g |
食物繊維の総量 | 9.5g |
単糖当量 | 8.9g |
食品分類
種実類
→ 落花生
→ バターピーナッツ
落花生|ピーナッツバター
カロリー|三大栄養素
カロリー | 599kcal |
炭水化物 | 24.9g |
脂質 | 50.4g |
たんぱく質 | 20.6g |
アミノ酸 | 19.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 1.2g |
食塩相当量 | 0.9g |
ナトリウム | 350mg |
カリウム | 650mg |
リン | 370mg |
カルシウム | 47mg |
マグネシウム | 180mg |
鉄分 | 1.6mg |
亜鉛 | 2.7mg |
銅 | 0.65mg |
マンガン | 1.45mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 5μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 92μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 3μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 2μg |
β−カロテン当量 | 4μg |
レチノール活性当量 | Trμg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 4.8mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 7.1mg |
ビタミンE|δ | 0.5mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 16.0mg |
ナイアシン当量 | 20.0mg |
ビタミンB6 | 0.36mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 86μg |
パントテン酸 | 1.87mg |
ビタミンB7|ビオチン | 79.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 11.28g |
一価不飽和脂肪酸 | 19.88g |
多価不飽和脂肪酸 | 14.62g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.6g |
不溶性食物繊維 | 5.5g |
食物繊維の総量 | 7.6g |
単糖当量 | 19.8g |
食品分類
種実類
→ 落花生
→ ピーナッツバター
落花生|小粒種|いり
カロリー|三大栄養素
カロリー | 607kcal |
炭水化物 | 19.6g |
脂質 | 49.4g |
たんぱく質 | 26.5g |
アミノ酸 | 25.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 2.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 770mg |
リン | 390mg |
カルシウム | 50mg |
マグネシウム | 200mg |
鉄分 | 1.7mg |
亜鉛 | 3.0mg |
銅 | 0.69mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 7μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 11.0mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 7.1mg |
ビタミンE|δ | 0.3mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.23mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 17.0mg |
ナイアシン当量 | 22.0mg |
ビタミンB6 | 0.46mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 57μg |
パントテン酸 | 2.19mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 10.76g |
一価不飽和脂肪酸 | 20.57g |
多価不飽和脂肪酸 | 16.82g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 6.9g |
食物繊維の総量 | 7.2g |
単糖当量 | 10.7g |
食品分類
種実類
→ 落花生
→ 小粒種
→ いり
落花生|小粒種|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー | 573kcal |
炭水化物 | 18.8g |
脂質 | 47.5g |
たんぱく質 | 25.4g |
アミノ酸 | 24.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 6.0g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 740mg |
リン | 380mg |
カルシウム | 50mg |
マグネシウム | 170mg |
鉄分 | 1.6mg |
亜鉛 | 2.3mg |
銅 | 0.59mg |
マンガン | 1.56mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 20μg |
クロム | 4μg |
モリブデン | 88μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 6μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 10.0mg |
ビタミンE|β | 0.4mg |
ビタミンE|γ | 6.0mg |
ビタミンE|δ | 0.3mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.85mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 17.0mg |
ナイアシン当量 | 22.0mg |
ビタミンB6 | 0.46mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 76μg |
パントテン酸 | 2.56mg |
ビタミンB7|ビオチン | 92.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 10.02g |
一価不飽和脂肪酸 | 19.15g |
多価不飽和脂肪酸 | 15.66g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.4g |
不溶性食物繊維 | 7.0g |
食物繊維の総量 | 7.4g |
単糖当量 | 10.7g |
食品分類
種実類
→ 落花生
→ 小粒種
→ 乾
落花生|大粒種|いり
カロリー|三大栄養素
カロリー | 613kcal |
炭水化物 | 21.3g |
脂質 | 49.6g |
たんぱく質 | 25.0g |
アミノ酸 | 23.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 1.7g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 760mg |
リン | 390mg |
カルシウム | 50mg |
マグネシウム | 200mg |
鉄分 | 1.7mg |
亜鉛 | 3.0mg |
銅 | 0.69mg |
マンガン | 2.15mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 2μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 96μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 5μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 3μg |
β−カロテン当量 | 6μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 10.0mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 7.0mg |
ビタミンE|δ | 0.3mg |
ビタミンK | Trμg |
ビタミンB1 | 0.24mg |
ビタミンB2 | 0.13mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 23.0mg |
ナイアシン当量 | 28.0mg |
ビタミンB6 | 0.46mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 58μg |
パントテン酸 | 2.20mg |
ビタミンB7|ビオチン | 110.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 9.00g |
一価不飽和脂肪酸 | 24.54g |
多価不飽和脂肪酸 | 14.83g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 6.9g |
食物繊維の総量 | 11.4g |
単糖当量 | 10.8g |
食品分類
種実類
→ 落花生
→ 大粒種
→ いり
落花生|大粒種|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー | 572kcal |
炭水化物 | 19.4g |
脂質 | 47.0g |
たんぱく質 | 25.2g |
アミノ酸 | 24.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 6.0g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 2mg |
カリウム | 740mg |
リン | 380mg |
カルシウム | 49mg |
マグネシウム | 170mg |
鉄分 | 1.6mg |
亜鉛 | 2.3mg |
銅 | 0.59mg |
マンガン | 1.56mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 20μg |
クロム | 4μg |
モリブデン | 88μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 6μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 3μg |
β−カロテン当量 | 8μg |
レチノール活性当量 | 1μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 11.0mg |
ビタミンE|β | 0.3mg |
ビタミンE|γ | 7.1mg |
ビタミンE|δ | 0.3mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.41mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 20.0mg |
ナイアシン当量 | 24.0mg |
ビタミンB6 | 0.49mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 76μg |
パントテン酸 | 2.56mg |
ビタミンB7|ビオチン | 92.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 8.25g |
一価不飽和脂肪酸 | 22.57g |
多価不飽和脂肪酸 | 13.59g |
コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.5g |
不溶性食物繊維 | 7.0g |
食物繊維の総量 | 8.5g |
単糖当量 | 10.7g |
食品分類
種実類
→ 落花生
→ 大粒種
→ 乾