荏胡麻の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。荏胡麻の栄養一覧表をお探しの方へ。
荏胡麻の栄養成分
荏胡麻｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 523kcal |
| 炭水化物 | 29.4g |
| 脂質 | 43.4g |
| たんぱく質 | 17.7g |
| アミノ酸 | 16.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 5.6g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 590mg |
| リン | 550mg |
| カルシウム | 390mg |
| マグネシウム | 230mg |
| 鉄分 | 16.0mg |
| 亜鉛 | 3.8mg |
| 銅 | 1.93mg |
| マンガン | 3.09mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 48μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | Trμg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 23μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 24μg |
| レチノール活性当量 | 2μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 1.3mg |
| ビタミンE｜β | 0.3mg |
| ビタミンE｜γ | 24.0mg |
| ビタミンE｜δ | 0.5mg |
| ビタミンK | 1μg |
| ビタミンB1 | 0.54mg |
| ビタミンB2 | 0.29mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 7.6mg |
| ナイアシン当量 | 12.0mg |
| ビタミンB6 | 0.55mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 59μg |
| パントテン酸 | 1.65mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 35.0μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 3.34g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.61g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 28.83g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.7g |
| 不溶性食物繊維 | 19.1g |
| 食物繊維の総量 | 20.8g |
| 単糖当量 | 2.5g |
食品分類
種実類
→ えごま
→ 乾
