胡麻の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

胡麻の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。胡麻の栄養一覧表をお探しの方へ。

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胡麻の栄養成分

ごま|いり

カロリー|三大栄養素

カロリー 605kcal
炭水化物 18.5g
脂質 54.2g
たんぱく質 20.3g
アミノ酸 19.6g

ミネラル|無機質の量

水分 1.6g
食塩相当量 0g
ナトリウム 2mg
カリウム 410mg
リン 560mg
カルシウム 1200mg
マグネシウム 360mg
鉄分 9.9mg
亜鉛 5.9mg
1.68mg
マンガン 2.52mg
ヨウ素 Trμg
セレン 27μg
クロム 4μg
モリブデン 110μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 7μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 1μg
β−カロテン当量 7μg
レチノール活性当量 1μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β 0.2mg
ビタミンE|γ 23.0mg
ビタミンE|δ 0.4mg
ビタミンK 12μg
ビタミンB1 0.49mg
ビタミンB2 0.23mg
ナイアシン(ビタミンB3) 5.3mg
ナイアシン当量 11.0mg
ビタミンB6 0.64mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 150μg
パントテン酸 0.51mg
ビタミンB7|ビオチン 15.0μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 7.58g
一価不飽和脂肪酸 19.12g
多価不飽和脂肪酸 22.64g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 2.5g
不溶性食物繊維 10.1g
食物繊維の総量 12.6g
単糖当量 0.8g

食品分類

種実類
→ ごま
→ いり

ごま|ねり

カロリー|三大栄養素

カロリー 646kcal
炭水化物 15.6g
脂質 61.0g
たんぱく質 19.0g
アミノ酸 18.3g

ミネラル|無機質の量

水分 0.5g
食塩相当量 0g
ナトリウム 6mg
カリウム 480mg
リン 670mg
カルシウム 590mg
マグネシウム 340mg
鉄分 5.8mg
亜鉛 5.3mg
1.50mg
マンガン 1.80mg
ヨウ素 Trμg
セレン 22μg
クロム 5μg
モリブデン 150μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 7μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 1μg
β−カロテン当量 8μg
レチノール活性当量 1μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 29.0mg
ビタミンE|δ 0.4mg
ビタミンK 0μg
ビタミンB1 0.32mg
ビタミンB2 0.15mg
ナイアシン(ビタミンB3) 6.8mg
ナイアシン当量 12.0mg
ビタミンB6 0.51mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 99μg
パントテン酸 0.24mg
ビタミンB7|ビオチン 13.0μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 8.49g
一価不飽和脂肪酸 21.36g
多価不飽和脂肪酸 24.77g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 1.8g
不溶性食物繊維 9.4g
食物繊維の総量 11.2g
単糖当量 0.8g

食品分類

種実類
→ ごま
→ ねり

ごま|むき

カロリー|三大栄養素

カロリー 570kcal
炭水化物 18.8g
脂質 54.9g
たんぱく質 19.3g
アミノ酸 19.0g

ミネラル|無機質の量

水分 4.1g
食塩相当量 0g
ナトリウム 2mg
カリウム 400mg
リン 870mg
カルシウム 62mg
マグネシウム 340mg
鉄分 6.0mg
亜鉛 5.5mg
1.53mg
マンガン 1.23mg
ヨウ素 1μg
セレン 43μg
クロム 1μg
モリブデン 120μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα Trμg
ビタミンA|カロテンβ 2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 1μg
β−カロテン当量 2μg
レチノール活性当量 0μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ 32.0mg
ビタミンE|δ 0.5mg
ビタミンK 1μg
ビタミンB1 1.25mg
ビタミンB2 0.14mg
ナイアシン(ビタミンB3) 5.3mg
ナイアシン当量 11.0mg
ビタミンB6 0.44mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 83μg
パントテン酸 0.39mg
ビタミンB7|ビオチン 11.0μg
ビタミンC 0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 6.42g
一価不飽和脂肪酸 16.33g
多価不飽和脂肪酸 20.11g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 0.6g
不溶性食物繊維 12.4g
食物繊維の総量 13.0g
単糖当量 0.6g

食品分類

種実類
→ ごま
→ むき

ごま|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー 604kcal
炭水化物 16.5g
脂質 53.8g
たんぱく質 19.8g
アミノ酸 19.3g

ミネラル|無機質の量

水分 4.7g
食塩相当量 0g
ナトリウム 2mg
カリウム 400mg
リン 540mg
カルシウム 1200mg
マグネシウム 370mg
鉄分 9.6mg
亜鉛 5.5mg
1.66mg
マンガン 2.24mg
ヨウ素 Trμg
セレン 10μg
クロム 4μg
モリブデン 92μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 0μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 8μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 1μg
β−カロテン当量 9μg
レチノール活性当量 1μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE|α 0.1mg
ビタミンE|β 0.2mg
ビタミンE|γ 22.0mg
ビタミンE|δ 0.3mg
ビタミンK 7μg
ビタミンB1 0.95mg
ビタミンB2 0.25mg
ナイアシン(ビタミンB3) 5.1mg
ナイアシン当量 11.0mg
ビタミンB6 0.60mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 93μg
パントテン酸 0.56mg
ビタミンB7|ビオチン 12.0μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 7.80g
一価不飽和脂肪酸 19.63g
多価不飽和脂肪酸 23.26g
コレステロール 0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維 1.6g
不溶性食物繊維 9.2g
食物繊維の総量 10.8g
単糖当量 1.0g

食品分類

種実類
→ ごま
→ 乾