胡麻の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。胡麻の栄養一覧表をお探しの方へ。
胡麻の栄養成分
ごま｜いり
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
605kcal |
| 炭水化物 |
18.5g |
| 脂質 |
54.2g |
| たんぱく質 |
20.3g |
| アミノ酸 |
19.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
1.6g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
2mg |
| カリウム |
410mg |
| リン |
560mg |
| カルシウム |
1200mg |
| マグネシウム |
360mg |
| 鉄分 |
9.9mg |
| 亜鉛 |
5.9mg |
| 銅 |
1.68mg |
| マンガン |
2.52mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
27μg |
| クロム |
4μg |
| モリブデン |
110μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
7μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
1μg |
| β−カロテン当量 |
7μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
23.0mg |
| ビタミンE｜δ |
0.4mg |
| ビタミンK |
12μg |
| ビタミンB1 |
0.49mg |
| ビタミンB2 |
0.23mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
5.3mg |
| ナイアシン当量 |
11.0mg |
| ビタミンB6 |
0.64mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
150μg |
| パントテン酸 |
0.51mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
15.0μg |
| ビタミンC |
– |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
7.58g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
19.12g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
22.64g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
2.5g |
| 不溶性食物繊維 |
10.1g |
| 食物繊維の総量 |
12.6g |
| 単糖当量 |
0.8g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ いり
ごま｜ねり
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
646kcal |
| 炭水化物 |
15.6g |
| 脂質 |
61.0g |
| たんぱく質 |
19.0g |
| アミノ酸 |
18.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
0.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
6mg |
| カリウム |
480mg |
| リン |
670mg |
| カルシウム |
590mg |
| マグネシウム |
340mg |
| 鉄分 |
5.8mg |
| 亜鉛 |
5.3mg |
| 銅 |
1.50mg |
| マンガン |
1.80mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
22μg |
| クロム |
5μg |
| モリブデン |
150μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
7μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
1μg |
| β−カロテン当量 |
8μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
29.0mg |
| ビタミンE｜δ |
0.4mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.32mg |
| ビタミンB2 |
0.15mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
6.8mg |
| ナイアシン当量 |
12.0mg |
| ビタミンB6 |
0.51mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
99μg |
| パントテン酸 |
0.24mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
13.0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
8.49g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
21.36g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
24.77g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.8g |
| 不溶性食物繊維 |
9.4g |
| 食物繊維の総量 |
11.2g |
| 単糖当量 |
0.8g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ ねり
ごま｜むき
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
570kcal |
| 炭水化物 |
18.8g |
| 脂質 |
54.9g |
| たんぱく質 |
19.3g |
| アミノ酸 |
19.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
4.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
2mg |
| カリウム |
400mg |
| リン |
870mg |
| カルシウム |
62mg |
| マグネシウム |
340mg |
| 鉄分 |
6.0mg |
| 亜鉛 |
5.5mg |
| 銅 |
1.53mg |
| マンガン |
1.23mg |
| ヨウ素 |
1μg |
| セレン |
43μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
120μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
Trμg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
2μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
1μg |
| β−カロテン当量 |
2μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
32.0mg |
| ビタミンE｜δ |
0.5mg |
| ビタミンK |
1μg |
| ビタミンB1 |
1.25mg |
| ビタミンB2 |
0.14mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
5.3mg |
| ナイアシン当量 |
11.0mg |
| ビタミンB6 |
0.44mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
83μg |
| パントテン酸 |
0.39mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
11.0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
6.42g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
16.33g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
20.11g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
12.4g |
| 食物繊維の総量 |
13.0g |
| 単糖当量 |
0.6g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ むき
ごま｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
604kcal |
| 炭水化物 |
16.5g |
| 脂質 |
53.8g |
| たんぱく質 |
19.8g |
| アミノ酸 |
19.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
4.7g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
2mg |
| カリウム |
400mg |
| リン |
540mg |
| カルシウム |
1200mg |
| マグネシウム |
370mg |
| 鉄分 |
9.6mg |
| 亜鉛 |
5.5mg |
| 銅 |
1.66mg |
| マンガン |
2.24mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
10μg |
| クロム |
4μg |
| モリブデン |
92μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
8μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
1μg |
| β−カロテン当量 |
9μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
22.0mg |
| ビタミンE｜δ |
0.3mg |
| ビタミンK |
7μg |
| ビタミンB1 |
0.95mg |
| ビタミンB2 |
0.25mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
5.1mg |
| ナイアシン当量 |
11.0mg |
| ビタミンB6 |
0.60mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
93μg |
| パントテン酸 |
0.56mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
12.0μg |
| ビタミンC |
– |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
7.80g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
19.63g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
23.26g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.6g |
| 不溶性食物繊維 |
9.2g |
| 食物繊維の総量 |
10.8g |
| 単糖当量 |
1.0g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ 乾
