胡麻の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

胡麻の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。胡麻の栄養一覧表をお探しの方へ。

胡麻の栄養成分

ごま|いり

カロリー|三大栄養素

カロリー605kcal
炭水化物18.5g
脂質54.2g
たんぱく質20.3g
アミノ酸19.6g

ミネラル|無機質の量

水分1.6g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム410mg
リン560mg
カルシウム1200mg
マグネシウム360mg
鉄分9.9mg
亜鉛5.9mg
1.68mg
マンガン2.52mg
ヨウ素Trμg
セレン27μg
クロム4μg
モリブデン110μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ7μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量7μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ23.0mg
ビタミンE|δ0.4mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.49mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.3mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.64mg
ビタミンB120μg
葉酸150μg
パントテン酸0.51mg
ビタミンB7|ビオチン15.0μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.58g
一価不飽和脂肪酸19.12g
多価不飽和脂肪酸22.64g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維2.5g
不溶性食物繊維10.1g
食物繊維の総量12.6g
単糖当量0.8g

食品分類

種実類
→ ごま
→ いり

ごま|ねり

カロリー|三大栄養素

カロリー646kcal
炭水化物15.6g
脂質61.0g
たんぱく質19.0g
アミノ酸18.3g

ミネラル|無機質の量

水分0.5g
食塩相当量0g
ナトリウム6mg
カリウム480mg
リン670mg
カルシウム590mg
マグネシウム340mg
鉄分5.8mg
亜鉛5.3mg
1.50mg
マンガン1.80mg
ヨウ素Trμg
セレン22μg
クロム5μg
モリブデン150μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ7μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量8μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ29.0mg
ビタミンE|δ0.4mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.32mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.8mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.51mg
ビタミンB120μg
葉酸99μg
パントテン酸0.24mg
ビタミンB7|ビオチン13.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸8.49g
一価不飽和脂肪酸21.36g
多価不飽和脂肪酸24.77g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.8g
不溶性食物繊維9.4g
食物繊維の総量11.2g
単糖当量0.8g

食品分類

種実類
→ ごま
→ ねり

ごま|むき

カロリー|三大栄養素

カロリー570kcal
炭水化物18.8g
脂質54.9g
たんぱく質19.3g
アミノ酸19.0g

ミネラル|無機質の量

水分4.1g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム400mg
リン870mg
カルシウム62mg
マグネシウム340mg
鉄分6.0mg
亜鉛5.5mg
1.53mg
マンガン1.23mg
ヨウ素1μg
セレン43μg
クロム1μg
モリブデン120μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンαTrμg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ32.0mg
ビタミンE|δ0.5mg
ビタミンK1μg
ビタミンB11.25mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.3mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.44mg
ビタミンB120μg
葉酸83μg
パントテン酸0.39mg
ビタミンB7|ビオチン11.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.42g
一価不飽和脂肪酸16.33g
多価不飽和脂肪酸20.11g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.6g
不溶性食物繊維12.4g
食物繊維の総量13.0g
単糖当量0.6g

食品分類

種実類
→ ごま
→ むき

ごま|乾

カロリー|三大栄養素

カロリー604kcal
炭水化物16.5g
脂質53.8g
たんぱく質19.8g
アミノ酸19.3g

ミネラル|無機質の量

水分4.7g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム400mg
リン540mg
カルシウム1200mg
マグネシウム370mg
鉄分9.6mg
亜鉛5.5mg
1.66mg
マンガン2.24mg
ヨウ素Trμg
セレン10μg
クロム4μg
モリブデン92μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ8μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量9μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ22.0mg
ビタミンE|δ0.3mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.95mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.1mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.60mg
ビタミンB120μg
葉酸93μg
パントテン酸0.56mg
ビタミンB7|ビオチン12.0μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.80g
一価不飽和脂肪酸19.63g
多価不飽和脂肪酸23.26g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.6g
不溶性食物繊維9.2g
食物繊維の総量10.8g
単糖当量1.0g

食品分類

種実類
→ ごま
→ 乾

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