胡麻の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。胡麻の栄養一覧表をお探しの方へ。
胡麻の栄養成分
ごま｜いり
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 605kcal |
| 炭水化物 | 18.5g |
| 脂質 | 54.2g |
| たんぱく質 | 20.3g |
| アミノ酸 | 19.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 1.6g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 410mg |
| リン | 560mg |
| カルシウム | 1200mg |
| マグネシウム | 360mg |
| 鉄分 | 9.9mg |
| 亜鉛 | 5.9mg |
| 銅 | 1.68mg |
| マンガン | 2.52mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 27μg |
| クロム | 4μg |
| モリブデン | 110μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 7μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 7μg |
| レチノール活性当量 | 1μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 23.0mg |
| ビタミンE｜δ | 0.4mg |
| ビタミンK | 12μg |
| ビタミンB1 | 0.49mg |
| ビタミンB2 | 0.23mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 5.3mg |
| ナイアシン当量 | 11.0mg |
| ビタミンB6 | 0.64mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 150μg |
| パントテン酸 | 0.51mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 15.0μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 7.58g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 19.12g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 22.64g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 2.5g |
| 不溶性食物繊維 | 10.1g |
| 食物繊維の総量 | 12.6g |
| 単糖当量 | 0.8g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ いり
ごま｜ねり
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 646kcal |
| 炭水化物 | 15.6g |
| 脂質 | 61.0g |
| たんぱく質 | 19.0g |
| アミノ酸 | 18.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 0.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 6mg |
| カリウム | 480mg |
| リン | 670mg |
| カルシウム | 590mg |
| マグネシウム | 340mg |
| 鉄分 | 5.8mg |
| 亜鉛 | 5.3mg |
| 銅 | 1.50mg |
| マンガン | 1.80mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 22μg |
| クロム | 5μg |
| モリブデン | 150μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 7μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 8μg |
| レチノール活性当量 | 1μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 29.0mg |
| ビタミンE｜δ | 0.4mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
| ビタミンB2 | 0.15mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 6.8mg |
| ナイアシン当量 | 12.0mg |
| ビタミンB6 | 0.51mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 99μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 13.0μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 8.49g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 21.36g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 24.77g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.8g |
| 不溶性食物繊維 | 9.4g |
| 食物繊維の総量 | 11.2g |
| 単糖当量 | 0.8g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ ねり
ごま｜むき
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 570kcal |
| 炭水化物 | 18.8g |
| 脂質 | 54.9g |
| たんぱく質 | 19.3g |
| アミノ酸 | 19.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 4.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 400mg |
| リン | 870mg |
| カルシウム | 62mg |
| マグネシウム | 340mg |
| 鉄分 | 6.0mg |
| 亜鉛 | 5.5mg |
| 銅 | 1.53mg |
| マンガン | 1.23mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 43μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 120μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | Trμg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 2μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 2μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 32.0mg |
| ビタミンE｜δ | 0.5mg |
| ビタミンK | 1μg |
| ビタミンB1 | 1.25mg |
| ビタミンB2 | 0.14mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 5.3mg |
| ナイアシン当量 | 11.0mg |
| ビタミンB6 | 0.44mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 83μg |
| パントテン酸 | 0.39mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 11.0μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 6.42g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 16.33g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 20.11g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.6g |
| 不溶性食物繊維 | 12.4g |
| 食物繊維の総量 | 13.0g |
| 単糖当量 | 0.6g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ むき
ごま｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 604kcal |
| 炭水化物 | 16.5g |
| 脂質 | 53.8g |
| たんぱく質 | 19.8g |
| アミノ酸 | 19.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 4.7g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 400mg |
| リン | 540mg |
| カルシウム | 1200mg |
| マグネシウム | 370mg |
| 鉄分 | 9.6mg |
| 亜鉛 | 5.5mg |
| 銅 | 1.66mg |
| マンガン | 2.24mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 10μg |
| クロム | 4μg |
| モリブデン | 92μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 8μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 1μg |
| β−カロテン当量 | 9μg |
| レチノール活性当量 | 1μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 22.0mg |
| ビタミンE｜δ | 0.3mg |
| ビタミンK | 7μg |
| ビタミンB1 | 0.95mg |
| ビタミンB2 | 0.25mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 5.1mg |
| ナイアシン当量 | 11.0mg |
| ビタミンB6 | 0.60mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 93μg |
| パントテン酸 | 0.56mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 12.0μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 7.80g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 19.63g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 23.26g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.6g |
| 不溶性食物繊維 | 9.2g |
| 食物繊維の総量 | 10.8g |
| 単糖当量 | 1.0g |
食品分類
種実類
→ ごま
→ 乾
