蓮の実の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。蓮の実の栄養一覧表をお探しの方へ。
蓮の実の栄養成分
蓮の実｜成熟｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
118kcal |
| 炭水化物 |
25.0g |
| 脂質 |
0.8g |
| たんぱく質 |
7.3g |
| アミノ酸 |
7.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
66.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
240mg |
| リン |
190mg |
| カルシウム |
42mg |
| マグネシウム |
67mg |
| 鉄分 |
1.1mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.30mg |
| マンガン |
2.92mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
3μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
Trμg |
| β−カロテン当量 |
3μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.4mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
1.3mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.08mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.7mg |
| ナイアシン当量 |
2.4mg |
| ビタミンB6 |
0.12mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
36μg |
| パントテン酸 |
0.32mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.15g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.07g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.30g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.6g |
| 不溶性食物繊維 |
4.4g |
| 食物繊維の総量 |
5.0g |
| 単糖当量 |
19.9g |
食品分類
種実類
→ はす
→ 成熟
→ ゆで
蓮の実｜成熟｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
327kcal |
| 炭水化物 |
64.3g |
| 脂質 |
2.3g |
| たんぱく質 |
18.3g |
| アミノ酸 |
18.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
11.2g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
6mg |
| カリウム |
1300mg |
| リン |
690mg |
| カルシウム |
110mg |
| マグネシウム |
200mg |
| 鉄分 |
2.9mg |
| 亜鉛 |
2.8mg |
| 銅 |
1.12mg |
| マンガン |
8.25mg |
| ヨウ素 |
10μg |
| セレン |
8μg |
| クロム |
Trμg |
| モリブデン |
14μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
6μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
Trμg |
| β−カロテン当量 |
6μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
2.9mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.44mg |
| ビタミンB2 |
0.11mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
4.2mg |
| ナイアシン当量 |
8.6mg |
| ビタミンB6 |
0.60mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
200μg |
| パントテン酸 |
2.58mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
27.0μg |
| ビタミンC |
1mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.46g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.20g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.91g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.3g |
| 不溶性食物繊維 |
9.0g |
| 食物繊維の総量 |
10.3g |
| 単糖当量 |
52.1g |
食品分類
種実類
→ はす
→ 成熟
→ 乾
蓮の実｜未熟｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
81kcal |
| 炭水化物 |
14.9g |
| 脂質 |
0.5g |
| たんぱく質 |
5.9g |
| アミノ酸 |
5.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
77.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
2mg |
| カリウム |
410mg |
| リン |
190mg |
| カルシウム |
53mg |
| マグネシウム |
57mg |
| 鉄分 |
0.6mg |
| 亜鉛 |
0.8mg |
| 銅 |
0.22mg |
| マンガン |
1.33mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
5μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
5μg |
| レチノール活性当量 |
Trμg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.6mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
1.2mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
1μg |
| ビタミンB1 |
0.18mg |
| ビタミンB2 |
0.09mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.4mg |
| ナイアシン当量 |
2.8mg |
| ビタミンB6 |
0.16mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
230μg |
| パントテン酸 |
0.85mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
27mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.10g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.21g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.3g |
| 不溶性食物繊維 |
2.3g |
| 食物繊維の総量 |
2.6g |
| 単糖当量 |
13.2g |
食品分類
種実類
→ はす
→ 未熟
→ 生
