かぼちゃの種の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。かぼちゃの種の栄養一覧表をお探しの方へ。
かぼちゃの種の栄養成分
かぼちゃの種|いり|味付け
カロリー|三大栄養素
カロリー |
590kcal |
炭水化物 |
12.0g |
脂質 |
51.8g |
たんぱく質 |
26.5g |
アミノ酸 |
25.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
4.5g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
47mg |
カリウム |
840mg |
リン |
1100mg |
カルシウム |
44mg |
マグネシウム |
530mg |
鉄分 |
6.5mg |
亜鉛 |
7.7mg |
銅 |
1.26mg |
マンガン |
4.39mg |
ヨウ素 |
Trμg |
セレン |
5μg |
クロム |
13μg |
モリブデン |
42μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
2μg |
ビタミンA|カロテンβ |
29μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
31μg |
レチノール活性当量 |
3μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.6mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
15.0mg |
ビタミンE|δ |
0.5mg |
ビタミンK |
2μg |
ビタミンB1 |
0.21mg |
ビタミンB2 |
0.19mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
4.4mg |
ナイアシン当量 |
13.0mg |
ビタミンB6 |
0.16mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
79μg |
パントテン酸 |
0.65mg |
ビタミンB7|ビオチン |
13.0μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
9.03g |
一価不飽和脂肪酸 |
16.62g |
多価不飽和脂肪酸 |
20.98g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.8g |
不溶性食物繊維 |
5.5g |
食物繊維の総量 |
7.3g |
単糖当量 |
2.1g |
食品分類
種実類
→ かぼちゃ
→ いり
→ 味付け