きくらげの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。きくらげの栄養一覧表をお探しの方へ。
きくらげの栄養成分
きくらげ｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 14kcal |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 脂質 | 0.2g |
| たんぱく質 | 0.6g |
| アミノ酸 | 0.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 93.8g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 9mg |
| カリウム | 37mg |
| リン | 10mg |
| カルシウム | 25mg |
| マグネシウム | 27mg |
| 鉄分 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.53mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | Trμg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 8.8μg |
| ビタミンE｜α | 0mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.01mg |
| ビタミンB2 | 0.06mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | – |
| ナイアシン当量 | 0.2mg |
| ビタミンB6 | 0.01mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 1.3μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0g |
| 不溶性食物繊維 | 5.2g |
| 食物繊維の総量 | 5.2g |
| 単糖当量 | 0.2g |
食品分類
きのこ類
→ きくらげ類
→ きくらげ
→ ゆで
きくらげ｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 216kcal |
| 炭水化物 | 71.1g |
| 脂質 | 2.1g |
| たんぱく質 | 7.9g |
| アミノ酸 | 5.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 14.9g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| ナトリウム | 59mg |
| カリウム | 1000mg |
| リン | 230mg |
| カルシウム | 310mg |
| マグネシウム | 210mg |
| 鉄分 | 35.0mg |
| 亜鉛 | 2.1mg |
| 銅 | 0.31mg |
| マンガン | 6.18mg |
| ヨウ素 | 7μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 27μg |
| モリブデン | 6μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 85.0μg |
| ビタミンE｜α | 0mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.19mg |
| ビタミンB2 | 0.87mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.2mg |
| ナイアシン当量 | 5.5mg |
| ビタミンB6 | 0.10mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 87μg |
| パントテン酸 | 1.14mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 27.0μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.29g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.33g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.62g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0g |
| 不溶性食物繊維 | 57.4g |
| 食物繊維の総量 | 57.4g |
| 単糖当量 | 2.7g |
食品分類
きのこ類
→ きくらげ類
→ きくらげ
→ 乾
