エリンギの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

エリンギの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。エリンギの栄養一覧表をお探しの方へ。

エリンギの栄養成分

エリンギ|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー32kcal
炭水化物6.5g
脂質0.5g
たんぱく質3.2g
アミノ酸2.0g

ミネラル|無機質の量

水分89.3g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム260mg
リン88mg
カルシウム
マグネシウム10mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.7mg
0.09mg
マンガン0.06mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD2.6μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.2mg
ナイアシン当量5.0mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB120μg
葉酸20μg
パントテン酸1.02mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.05g
一価不飽和脂肪酸0.05g
多価不飽和脂肪酸0.15g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維4.7g
食物繊維の総量4.8g
単糖当量3.3g

食品分類

きのこ類
→ ひらたけ類
→ エリンギ
→ ゆで

エリンギ|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー41kcal
炭水化物9.1g
脂質0.5g
たんぱく質4.2g
アミノ酸2.6g

ミネラル|無機質の量

水分85.3g
食塩相当量0g
ナトリウム3mg
カリウム500mg
リン130mg
カルシウム
マグネシウム17mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.9mg
0.15mg
マンガン0.11mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD3.1μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.31mg
ナイアシン(ビタミンB3)9.1mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB120μg
葉酸53μg
パントテン酸1.66mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.06g
一価不飽和脂肪酸0.05g
多価不飽和脂肪酸0.17g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維5.2g
食物繊維の総量5.4g
単糖当量4.5g

食品分類

きのこ類
→ ひらたけ類
→ エリンギ
→ 焼き

エリンギ|生

カロリー|三大栄養素

カロリー31kcal
炭水化物6.0g
脂質0.4g
たんぱく質2.8g
アミノ酸1.7g

ミネラル|無機質の量

水分90.2g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム340mg
リン89mg
カルシウム
マグネシウム12mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.6mg
0.10mg
マンガン0.06mg
ヨウ素1μg
セレン2μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD1.2μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.1mg
ナイアシン当量6.7mg
ビタミンB60.14mg
ビタミンB120μg
葉酸65μg
パントテン酸1.16mg
ビタミンB7|ビオチン6.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.04g
一価不飽和脂肪酸0.04g
多価不飽和脂肪酸0.12g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維3.2g
食物繊維の総量3.4g
単糖当量3.0g

食品分類

きのこ類
→ ひらたけ類
→ エリンギ
→ 生

エリンギ|油いため

カロリー|三大栄養素

カロリー69kcal
炭水化物8.1g
脂質3.7g
たんぱく質3.2g
アミノ酸2.0g

ミネラル|無機質の量

水分84.2g
食塩相当量0g
ナトリウム3mg
カリウム380mg
リン100mg
カルシウム
マグネシウム13mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.7mg
0.11mg
マンガン0.07mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD1.4μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ1.1mg
ビタミンE|δ
ビタミンK4μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.8mg
ナイアシン当量7.5mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120μg
葉酸36μg
パントテン酸1.31mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.28g
一価不飽和脂肪酸2.03g
多価不飽和脂肪酸1.00g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維4.1g
食物繊維の総量4.2g
単糖当量3.8g

食品分類

きのこ類
→ ひらたけ類
→ エリンギ
→ 油いため

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