白きくらげの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。白きくらげの栄養一覧表をお探しの方へ。
白きくらげの栄養成分
白きくらげ｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
15kcal |
| 炭水化物 |
6.7g |
| 脂質 |
– |
| たんぱく質 |
0.4g |
| アミノ酸 |
0.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
92.6g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
2mg |
| カリウム |
79mg |
| リン |
11mg |
| カルシウム |
27mg |
| マグネシウム |
8mg |
| 鉄分 |
0.2mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.01mg |
| マンガン |
0.01mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
1.2μg |
| ビタミンE｜α |
0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
– |
| ナイアシン当量 |
0.1mg |
| ビタミンB6 |
0.01mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
1μg |
| パントテン酸 |
0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
4.4μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
– |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
– |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.2g |
| 不溶性食物繊維 |
5.2g |
| 食物繊維の総量 |
6.4g |
| 単糖当量 |
0.3g |
食品分類
きのこ類
→ きくらげ類
→ しろきくらげ
→ ゆで
白きくらげ｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
170kcal |
| 炭水化物 |
74.5g |
| 脂質 |
0.7g |
| たんぱく質 |
4.9g |
| アミノ酸 |
3.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.6g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
28mg |
| カリウム |
1400mg |
| リン |
260mg |
| カルシウム |
240mg |
| マグネシウム |
67mg |
| 鉄分 |
4.4mg |
| 亜鉛 |
3.6mg |
| 銅 |
0.10mg |
| マンガン |
0.18mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
1μg |
| クロム |
7μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
0μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
15.0μg |
| ビタミンE｜α |
0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.12mg |
| ビタミンB2 |
0.70mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
2.2mg |
| ナイアシン当量 |
3.7mg |
| ビタミンB6 |
0.10mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
76μg |
| パントテン酸 |
1.37mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
87.0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.10g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.23g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
19.3g |
| 不溶性食物繊維 |
49.4g |
| 食物繊維の総量 |
68.7g |
| 単糖当量 |
3.6g |
食品分類
きのこ類
→ きくらげ類
→ しろきくらげ
→ 乾
