マッシュルームの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

マッシュルームの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。マッシュルームの栄養一覧表をお探しの方へ。

マッシュルームの栄養成分

マッシュルーム|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー20kcal
炭水化物3.7g
脂質0.2g
たんぱく質3.8g
アミノ酸2.2g

ミネラル|無機質の量

水分91.5g
食塩相当量0g
ナトリウム6mg
カリウム310mg
リン99mg
カルシウム4mg
マグネシウム11mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.6mg
0.36mg
マンガン0.05mg
ヨウ素0μg
セレン11μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.5μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.28mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.7mg
ナイアシン当量3.5mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸19μg
パントテン酸1.43mg
ビタミンB7|ビオチン12.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.07g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維3.2g
食物繊維の総量3.3g
単糖当量0.2g

食品分類

きのこ類
→ マッシュルーム
→ ゆで

マッシュルーム|水煮缶詰

カロリー|三大栄養素

カロリー18kcal
炭水化物3.3g
脂質0.2g
たんぱく質3.4g
アミノ酸1.9g

ミネラル|無機質の量

水分92.0g
食塩相当量0.9g
ナトリウム350mg
カリウム85mg
リン55mg
カルシウム8mg
マグネシウム5mg
鉄分0.8mg
亜鉛1.0mg
0.19mg
マンガン0.04mg
ヨウ素1μg
セレン5μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.0mg
ナイアシン当量1.7mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120μg
葉酸2μg
パントテン酸0.11mg
ビタミンB7|ビオチン10.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.07g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.7g
食物繊維の総量3.2g
単糖当量0.2g

食品分類

きのこ類
→ マッシュルーム
→ 水煮缶詰

マッシュルーム|生

カロリー|三大栄養素

カロリー15kcal
炭水化物2.1g
脂質0.3g
たんぱく質2.9g
アミノ酸1.7g

ミネラル|無機質の量

水分93.9g
食塩相当量0g
ナトリウム6mg
カリウム350mg
リン100mg
カルシウム3mg
マグネシウム10mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.4mg
0.32mg
マンガン0.04mg
ヨウ素1μg
セレン14μg
クロム0μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.29mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.0mg
ナイアシン当量3.6mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120μg
葉酸28μg
パントテン酸1.54mg
ビタミンB7|ビオチン11.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.03g
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸0.10g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.8g
食物繊維の総量2.0g
単糖当量0.1g

食品分類

きのこ類
→ マッシュルーム
→ 生

マッシュルーム|油いため

カロリー|三大栄養素

カロリー57kcal
炭水化物4.5g
脂質4.5g
たんぱく質3.6g
アミノ酸2.1g

ミネラル|無機質の量

水分86.4g
食塩相当量0g
ナトリウム8mg
カリウム450mg
リン120mg
カルシウム4mg
マグネシウム12mg
鉄分0.4mg
亜鉛0.5mg
0.40mg
マンガン0.05mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.8μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ1.3mg
ビタミンE|δ
ビタミンK5μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.38mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.8mg
ナイアシン当量4.5mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120μg
葉酸23μg
パントテン酸1.67mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.33g
一価不飽和脂肪酸2.50g
多価不飽和脂肪酸1.21g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維3.2g
食物繊維の総量3.4g
単糖当量0.2g

食品分類

きのこ類
→ マッシュルーム
→ 油いため

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