牛肉の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

牛肉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。牛肉の栄養一覧表をお探しの方へ。

  1. 牛肉の栄養成分
    1. 牛|交雑牛肉|ばら|脂身つき|生
    2. 牛|交雑牛肉|ヒレ|赤肉|生
    3. 牛|交雑牛肉|もも|脂身|生
    4. 牛|交雑牛肉|もも|脂身つき|生
    5. 牛|交雑牛肉|もも|赤肉|生
    6. 牛|交雑牛肉|もも|皮下脂肪なし|ゆで
    7. 牛|交雑牛肉|もも|皮下脂肪なし|焼き
    8. 牛|交雑牛肉|もも|皮下脂肪なし|生
    9. 牛|交雑牛肉|リブロース|脂身|生
    10. 牛|交雑牛肉|リブロース|脂身つき|ゆで
    11. 牛|交雑牛肉|リブロース|脂身つき|焼き
    12. 牛|交雑牛肉|リブロース|脂身つき|生
    13. 牛|交雑牛肉|リブロース|赤肉|生
    14. 牛|交雑牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生
    15. 牛|子牛肉|ばら|皮下脂肪なし|生
    16. 牛|子牛肉|もも|皮下脂肪なし|生
    17. 牛|子牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生
    18. 牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身|生
    19. 牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身つき|ゆで
    20. 牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身つき|焼き
    21. 牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身つき|生
    22. 牛|乳用肥育牛肉|かた|赤肉|ゆで
    23. 牛|乳用肥育牛肉|かた|赤肉|焼き
    24. 牛|乳用肥育牛肉|かた|赤肉|生
    25. 牛|乳用肥育牛肉|かた|皮下脂肪なし|生
    26. 牛|乳用肥育牛肉|かたロース|脂身つき|生
    27. 牛|乳用肥育牛肉|かたロース|赤肉|生
    28. 牛|乳用肥育牛肉|かたロース|皮下脂肪なし|生
    29. 牛|乳用肥育牛肉|サーロイン|脂身つき|生
    30. 牛|乳用肥育牛肉|サーロイン|赤肉|生
    31. 牛|乳用肥育牛肉|サーロイン|皮下脂肪なし|生
    32. 牛|乳用肥育牛肉|そともも|脂身つき|生
    33. 牛|乳用肥育牛肉|そともも|赤肉|生
    34. 牛|乳用肥育牛肉|そともも|皮下脂肪なし|生
    35. 牛|乳用肥育牛肉|ばら|脂身つき|焼き
    36. 牛|乳用肥育牛肉|ばら|脂身つき|生
    37. 牛|乳用肥育牛肉|ヒレ|赤肉|焼き
    38. 牛|乳用肥育牛肉|ヒレ|赤肉|生
    39. 牛|乳用肥育牛肉|もも|脂身|生
    40. 牛|乳用肥育牛肉|もも|脂身つき|生
    41. 牛|乳用肥育牛肉|もも|赤肉|生
    42. 牛|乳用肥育牛肉|もも|皮下脂肪なし|ゆで
    43. 牛|乳用肥育牛肉|もも|皮下脂肪なし|焼き
    44. 牛|乳用肥育牛肉|もも|皮下脂肪なし|生
    45. 牛|乳用肥育牛肉|ランプ|脂身つき|生
    46. 牛|乳用肥育牛肉|ランプ|赤肉|生
    47. 牛|乳用肥育牛肉|ランプ|皮下脂肪なし|生
    48. 牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身|生
    49. 牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身つき|ゆで
    50. 牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身つき|焼き
    51. 牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身つき|生
    52. 牛|乳用肥育牛肉|リブロース|赤肉|生
    53. 牛|乳用肥育牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生

牛肉の栄養成分

牛|交雑牛肉|ばら|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー445kcal
炭水化物0.3g
脂質44.4g
たんぱく質12.2g
アミノ酸10.8g

ミネラル|無機質の量

水分41.4g
食塩相当量0.2g
ナトリウム59mg
カリウム200mg
リン110mg
カルシウム3mg
マグネシウム12mg
鉄分1.4mg
亜鉛3.0mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン10μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.2mg
ナイアシン当量5.5mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB121.7μg
葉酸6μg
パントテン酸0.40mg
ビタミンB7|ビオチン1.6μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸14.13g
一価不飽和脂肪酸25.33g
多価不飽和脂肪酸1.28g
コレステロール98mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ ばら
→ 脂身つき
→ 生

牛|交雑牛肉|ヒレ|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー229kcal
炭水化物0.4g
脂質18.0g
たんぱく質19.0g
アミノ酸16.8g

ミネラル|無機質の量

水分62.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム56mg
カリウム330mg
リン180mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
鉄分2.7mg
亜鉛3.8mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン15μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.4mg
ナイアシン当量8.6mg
ビタミンB60.39mg
ビタミンB122.0μg
葉酸9μg
パントテン酸0.85mg
ビタミンB7|ビオチン1.8μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.59g
一価不飽和脂肪酸8.46g
多価不飽和脂肪酸0.63g
コレステロール60mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ ヒレ
→ 赤肉
→ 生

牛|交雑牛肉|もも|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー682kcal
炭水化物0.1g
脂質75.8g
たんぱく質4.8g
アミノ酸4.6g

ミネラル|無機質の量

水分17.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム29mg
カリウム81mg
リン37mg
カルシウム2mg
マグネシウム4mg
鉄分0.5mg
亜鉛0.4mg
0.01mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン3μg
クロム2μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール4μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ4μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.8mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.1mg
ナイアシン当量1.6mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120.8μg
葉酸3μg
パントテン酸0.17mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸25.62g
一価不飽和脂肪酸42.57g
多価不飽和脂肪酸2.25g
コレステロール140mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ もも
→ 脂身
→ 生

牛|交雑牛肉|もも|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー312kcal
炭水化物0.4g
脂質28.9g
たんぱく質16.4g
アミノ酸14.6g

ミネラル|無機質の量

水分53.9g
食塩相当量0.2g
ナトリウム63mg
カリウム270mg
リン140mg
カルシウム3mg
マグネシウム17mg
鉄分2.1mg
亜鉛3.9mg
0.06mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン14μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.9mg
ナイアシン当量7.3mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB122.1μg
葉酸12μg
パントテン酸0.62mg
ビタミンB7|ビオチン2.0μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸9.63g
一価不飽和脂肪酸16.18g
多価不飽和脂肪酸0.95g
コレステロール85mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ もも
→ 脂身つき
→ 生

牛|交雑牛肉|もも|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー222kcal
炭水化物0.5g
脂質17.5g
たんぱく質19.3g
アミノ酸17.1g

ミネラル|無機質の量

水分62.7g
食塩相当量0.2g
ナトリウム71mg
カリウム320mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分2.4mg
亜鉛4.8mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン17μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.5mg
ナイアシン当量8.7mg
ビタミンB60.38mg
ビタミンB122.4μg
葉酸15μg
パントテン酸0.73mg
ビタミンB7|ビオチン2.3μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.73g
一価不飽和脂肪酸9.75g
多価不飽和脂肪酸0.64g
コレステロール71mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ もも
→ 赤肉
→ 生

牛|交雑牛肉|もも|皮下脂肪なし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー331kcal
炭水化物0.2g
脂質28.2g
たんぱく質25.7g
アミノ酸22.7g

ミネラル|無機質の量

水分49.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム29mg
カリウム130mg
リン120mg
カルシウム3mg
マグネシウム15mg
鉄分2.8mg
亜鉛5.8mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン27μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.3mg
ナイアシン当量8.8mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB121.6μg
葉酸12μg
パントテン酸0.38mg
ビタミンB7|ビオチン2.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸8.99g
一価不飽和脂肪酸15.68g
多価不飽和脂肪酸0.74g
コレステロール98mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ ゆで

牛|交雑牛肉|もも|皮下脂肪なし|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー313kcal
炭水化物0.5g
脂質27.6g
たんぱく質25.0g
アミノ酸21.4g

ミネラル|無機質の量

水分49.7g
食塩相当量0.2g
ナトリウム63mg
カリウム320mg
リン190mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
鉄分2.9mg
亜鉛5.6mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン23μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.1mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB122.1μg
葉酸15μg
パントテン酸0.77mg
ビタミンB7|ビオチン2.7μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸8.77g
一価不飽和脂肪酸14.46g
多価不飽和脂肪酸0.68g
コレステロール93mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 焼き

牛|交雑牛肉|もも|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー250kcal
炭水化物0.4g
脂質21.6g
たんぱく質18.3g
アミノ酸16.2g

ミネラル|無機質の量

水分59.5g
食塩相当量0.2g
ナトリウム68mg
カリウム300mg
リン160mg
カルシウム3mg
マグネシウム19mg
鉄分2.3mg
亜鉛4.5mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン16μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.3mg
ナイアシン当量8.2mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB122.3μg
葉酸14μg
パントテン酸0.69mg
ビタミンB7|ビオチン2.2μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.92g
一価不飽和脂肪酸11.81g
多価不飽和脂肪酸0.75g
コレステロール76mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|交雑牛肉|リブロース|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー759kcal
炭水化物0g
脂質86.7g
たんぱく質3.6g
アミノ酸2.9g

ミネラル|無機質の量

水分10.6g
食塩相当量0g
ナトリウム13mg
カリウム39mg
リン25mg
カルシウム2mg
マグネシウム2mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.3mg
0.01mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール4μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.9mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.7μg
葉酸5μg
パントテン酸0.16mg
ビタミンB7|ビオチン0.9μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸29.61g
一価不飽和脂肪酸47.13g
多価不飽和脂肪酸2.56g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ リブロース
→ 脂身
→ 生

牛|交雑牛肉|リブロース|脂身つき|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー540kcal
炭水化物0.1g
脂質56.5g
たんぱく質13.2g
アミノ酸12.4g

ミネラル|無機質の量

水分29.1g
食塩相当量0g
ナトリウム16mg
カリウム58mg
リン56mg
カルシウム2mg
マグネシウム7mg
鉄分1.3mg
亜鉛3.7mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン11μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.4mg
ナイアシン当量4.1mg
ビタミンB60.14mg
ビタミンB121.3μg
葉酸3μg
パントテン酸0.25mg
ビタミンB7|ビオチン1.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸19.84g
一価不飽和脂肪酸30.65g
多価不飽和脂肪酸1.58g
コレステロール100mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ ゆで

牛|交雑牛肉|リブロース|脂身つき|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー575kcal
炭水化物0.2g
脂質60.1g
たんぱく質14.5g
アミノ酸12.6g

ミネラル|無機質の量

水分26.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム47mg
カリウム190mg
リン100mg
カルシウム3mg
マグネシウム12mg
鉄分1.5mg
亜鉛3.8mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.3mg
ナイアシン当量5.8mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB121.8μg
葉酸14μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン1.8μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸21.12g
一価不飽和脂肪酸32.78g
多価不飽和脂肪酸1.71g
コレステロール100mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ 焼き

牛|交雑牛肉|リブロース|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー489kcal
炭水化物0.3g
脂質51.8g
たんぱく質12.0g
アミノ酸10.3g

ミネラル|無機質の量

水分36.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム42mg
カリウム190mg
リン99mg
カルシウム3mg
マグネシウム11mg
鉄分1.2mg
亜鉛3.0mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン10μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.2mg
ナイアシン当量5.4mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB121.1μg
葉酸6μg
パントテン酸0.45mg
ビタミンB7|ビオチン1.4μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸18.15g
一価不飽和脂肪酸27.71g
多価不飽和脂肪酸1.55g
コレステロール88mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ 生

牛|交雑牛肉|リブロース|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー338kcal
炭水化物0.4g
脂質32.3g
たんぱく質16.7g
アミノ酸14.5g

ミネラル|無機質の量

水分50.5g
食塩相当量0.1g
ナトリウム59mg
カリウム270mg
リン140mg
カルシウム3mg
マグネシウム16mg
鉄分1.7mg
亜鉛4.5mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン14μg
クロム1μg
モリブデン2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチンTrμg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.6mg
ナイアシン当量7.9mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB121.4μg
葉酸7μg
パントテン酸0.61mg
ビタミンB7|ビオチン1.6μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸11.75g
一価不飽和脂肪酸16.89g
多価不飽和脂肪酸0.98g
コレステロール75mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ リブロース
→ 赤肉
→ 生

牛|交雑牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー438kcal
炭水化物0.3g
脂質45.2g
たんぱく質13.6g
アミノ酸11.7g

ミネラル|無機質の量

水分41.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム48mg
カリウム220mg
リン110mg
カルシウム3mg
マグネシウム13mg
鉄分1.3mg
亜鉛3.5mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.6mg
ナイアシン当量6.2mg
ビタミンB60.24mg
ビタミンB121.2μg
葉酸6μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン1.5μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸15.98g
一価不飽和脂肪酸24.06g
多価不飽和脂肪酸1.35g
コレステロール84mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 交雑牛肉
→ リブロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|子牛肉|ばら|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー113kcal
炭水化物0g
脂質3.6g
たんぱく質20.9g
アミノ酸17.2g

ミネラル|無機質の量

水分74.5g
食塩相当量0.3g
ナトリウム100mg
カリウム320mg
リン160mg
カルシウム6mg
マグネシウム19mg
鉄分1.7mg
亜鉛3.6mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.2mg
ナイアシン当量9.7mg
ビタミンB60.26mg
ビタミンB121.6μg
葉酸3μg
パントテン酸0.84mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.31g
一価不飽和脂肪酸1.25g
多価不飽和脂肪酸0.25g
コレステロール71mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 子牛肉
→ ばら
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|子牛肉|もも|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー107kcal
炭水化物0.2g
脂質2.7g
たんぱく質21.2g
アミノ酸17.4g

ミネラル|無機質の量

水分74.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム54mg
カリウム390mg
リン200mg
カルシウム5mg
マグネシウム23mg
鉄分1.3mg
亜鉛2.3mg
0.06mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)9.3mg
ナイアシン当量13.0mg
ビタミンB60.44mg
ビタミンB120.8μg
葉酸5μg
パントテン酸0.72mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.90g
一価不飽和脂肪酸0.89g
多価不飽和脂肪酸0.21g
コレステロール71mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 子牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|子牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー94kcal
炭水化物0.3g
脂質0.9g
たんぱく質21.7g
アミノ酸17.9g

ミネラル|無機質の量

水分76.0g
食塩相当量0.2g
ナトリウム67mg
カリウム360mg
リン190mg
カルシウム5mg
マグネシウム23mg
鉄分1.6mg
亜鉛2.8mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンKTrμg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)8.9mg
ナイアシン当量13.0mg
ビタミンB60.48mg
ビタミンB121.2μg
葉酸6μg
パントテン酸0.72mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.19g
一価不飽和脂肪酸0.17g
多価不飽和脂肪酸0.13g
コレステロール64mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 子牛肉
→ リブロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー650kcal
炭水化物0g
脂質73.3g
たんぱく質4.5g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分21.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム21mg
カリウム84mg
リン44mg
カルシウム2mg
マグネシウム5mg
鉄分0.7mg
亜鉛0.5mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール17μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量17μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.8mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.2mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.3mg
ナイアシン当量2.1mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120.5μg
葉酸1μg
パントテン酸0.42mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸27.48g
一価不飽和脂肪酸34.60g
多価不飽和脂肪酸2.59g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 脂身
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身つき|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー298kcal
炭水化物0.1g
脂質23.8g
たんぱく質20.8g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分54.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム22mg
カリウム88mg
リン89mg
カルシウム3mg
マグネシウム12mg
鉄分2.3mg
亜鉛5.5mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素0μg
セレン15μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβTrμg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.16mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.7mg
ナイアシン当量5.2mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB123.1μg
葉酸3μg
パントテン酸0.56mg
ビタミンB7|ビオチン2.1μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール75mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 脂身つき
→ ゆで

牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身つき|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー322kcal
炭水化物0.2g
脂質25.5g
たんぱく質23.0g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分50.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム67mg
カリウム290mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分2.8mg
亜鉛5.8mg
0.10mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン15μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK13μg
ビタミンB1
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.1mg
ナイアシン当量9.9mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB124.0μg
葉酸50μg
パントテン酸0.40mg
ビタミンB7|ビオチン2.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール77mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 脂身つき
→ 焼き

牛|乳用肥育牛肉|かた|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー231kcal
炭水化物0.3g
脂質19.8g
たんぱく質17.1g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分62.0g
食塩相当量0.2g
ナトリウム59mg
カリウム290mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム18mg
鉄分2.1mg
亜鉛4.5mg
0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン14μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール5μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.9mg
ナイアシン当量6.7mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB122.8μg
葉酸6μg
パントテン酸1.00mg
ビタミンB7|ビオチン1.7μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.23g
一価不飽和脂肪酸9.10g
多価不飽和脂肪酸0.83g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かた|赤肉|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー174kcal
炭水化物1.0g
脂質7.1g
たんぱく質27.9g
アミノ酸24.5g

ミネラル|無機質の量

水分63.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム43mg
カリウム220mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム19mg
鉄分3.4mg
亜鉛7.2mg
0.12mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン25μg
クロム0μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量-μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.2mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB122.9μg
葉酸9μg
パントテン酸0.82mg
ビタミンB7|ビオチン2.9μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.14g
一価不飽和脂肪酸3.21g
多価不飽和脂肪酸0.38g
コレステロール77mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量1.0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 赤肉
→ ゆで

牛|乳用肥育牛肉|かた|赤肉|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー175kcal
炭水化物0.8g
脂質7.7g
たんぱく質26.9g
アミノ酸23.6g

ミネラル|無機質の量

水分63.4g
食塩相当量0.2g
ナトリウム71mg
カリウム380mg
リン220mg
カルシウム4mg
マグネシウム25mg
鉄分3.1mg
亜鉛6.3mg
0.10mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン23μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量-μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.30mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.2mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.48mg
ビタミンB123.3μg
葉酸11μg
パントテン酸1.27mg
ビタミンB7|ビオチン2.8μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.48g
一価不飽和脂肪酸3.45g
多価不飽和脂肪酸0.45g
コレステロール71mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.8g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 赤肉
→ 焼き

牛|乳用肥育牛肉|かた|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー138kcal
炭水化物0.2g
脂質6.7g
たんぱく質20.4g
アミノ酸17.4g

ミネラル|無機質の量

水分71.7g
食塩相当量0.2g
ナトリウム69mg
カリウム340mg
リン190mg
カルシウム4mg
マグネシウム22mg
鉄分2.5mg
亜鉛5.5mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン17μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.6mg
ナイアシン当量8.9mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB123.4μg
葉酸8μg
パントテン酸1.16mg
ビタミンB7|ビオチン2.2μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.20g
一価不飽和脂肪酸2.90g
多価不飽和脂肪酸0.39g
コレステロール57mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かた|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー193kcal
炭水化物0.4g
脂質14.9g
たんぱく質17.9g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分65.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム59mg
カリウム310mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分0.9mg
亜鉛4.5mg
0.09mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール4μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.3mg
ナイアシン当量7.3mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB122.3μg
葉酸7μg
パントテン酸1.15mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.39g
一価不飽和脂肪酸6.78g
多価不飽和脂肪酸0.67g
コレステロール60mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かた
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かたロース|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー295kcal
炭水化物0.2g
脂質26.4g
たんぱく質16.2g
アミノ酸13.7g

ミネラル|無機質の量

水分56.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム50mg
カリウム260mg
リン140mg
カルシウム4mg
マグネシウム16mg
鉄分0.9mg
亜鉛4.7mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール7μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量7μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.6mg
ナイアシン当量6.7mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB121.7μg
葉酸7μg
パントテン酸0.84mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸10.28g
一価不飽和脂肪酸12.31g
多価不飽和脂肪酸1.00g
コレステロール71mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かたロース
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かたロース|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー196kcal
炭水化物0.2g
脂質13.9g
たんぱく質19.1g
アミノ酸16.1g

ミネラル|無機質の量

水分65.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム57mg
カリウム310mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム19mg
鉄分2.4mg
亜鉛5.7mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール5μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.1mg
ナイアシン当量7.9mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB122.0μg
葉酸8μg
パントテン酸0.97mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.10g
一価不飽和脂肪酸6.42g
多価不飽和脂肪酸0.59g
コレステロール67mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かたロース
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|かたロース|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー285kcal
炭水化物0.2g
脂質25.2g
たんぱく質16.5g
アミノ酸13.9g

ミネラル|無機質の量

水分57.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム51mg
カリウム270mg
リン140mg
カルシウム4mg
マグネシウム17mg
鉄分0.9mg
亜鉛4.8mg
0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール7μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量7μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.7mg
ナイアシン当量6.9mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB121.7μg
葉酸7μg
パントテン酸0.85mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸9.78g
一価不飽和脂肪酸11.75g
多価不飽和脂肪酸0.96g
コレステロール70mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ かたロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|サーロイン|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー313kcal
炭水化物0.4g
脂質27.9g
たんぱく質16.5g
アミノ酸14.0g

ミネラル|無機質の量

水分54.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム48mg
カリウム270mg
リン150mg
カルシウム4mg
マグネシウム16mg
鉄分1.0mg
亜鉛2.9mg
0.06mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール8μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量8μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.3mg
ナイアシン当量8.4mg
ビタミンB60.38mg
ビタミンB120.8μg
葉酸6μg
パントテン酸0.66mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸11.36g
一価不飽和脂肪酸13.10g
多価不飽和脂肪酸1.01g
コレステロール69mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ サーロイン
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|サーロイン|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー167kcal
炭水化物0.6g
脂質9.1g
たんぱく質21.1g
アミノ酸18.0g

ミネラル|無機質の量

水分68.2g
食塩相当量0.2g
ナトリウム60mg
カリウム340mg
リン190mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分2.1mg
亜鉛3.8mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール5μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.7mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.50mg
ビタミンB120.9μg
葉酸8μg
パントテン酸0.80mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸3.73g
一価不飽和脂肪酸4.27g
多価不飽和脂肪酸0.38g
コレステロール62mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ サーロイン
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|サーロイン|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー253kcal
炭水化物0.5g
脂質20.2g
たんぱく質18.4g
アミノ酸16.0g

ミネラル|無機質の量

水分60.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム53mg
カリウム300mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム17mg
鉄分0.8mg
亜鉛3.3mg
0.06mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール7μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量7μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.9mg
ナイアシン当量9.5mg
ビタミンB60.43mg
ビタミンB120.8μg
葉酸7μg
パントテン酸0.72mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸8.23g
一価不飽和脂肪酸9.48g
多価不飽和脂肪酸0.75g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ サーロイン
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|そともも|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー220kcal
炭水化物0.6g
脂質16.3g
たんぱく質18.2g
アミノ酸15.0g

ミネラル|無機質の量

水分64.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム55mg
カリウム310mg
リン150mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分1.4mg
亜鉛3.2mg
0.06mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール5μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.4mg
ナイアシン当量8.1mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB121.6μg
葉酸6μg
パントテン酸0.91mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.46g
一価不飽和脂肪酸8.09g
多価不飽和脂肪酸0.66g
コレステロール68mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ そともも
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|そともも|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー131kcal
炭水化物0.7g
脂質5.0g
たんぱく質21.3g
アミノ酸17.4g

ミネラル|無機質の量

水分72.0g
食塩相当量0.2g
ナトリウム61mg
カリウム360mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム23mg
鉄分2.4mg
亜鉛3.8mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.0mg
ナイアシン当量9.5mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB121.9μg
葉酸7μg
パントテン酸1.02mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.71g
一価不飽和脂肪酸2.40g
多価不飽和脂肪酸0.29g
コレステロール63mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.7g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ そともも
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|そともも|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー179kcal
炭水化物0.6g
脂質11.1g
たんぱく質19.6g
アミノ酸16.0g

ミネラル|無機質の量

水分67.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム57mg
カリウム330mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
鉄分1.3mg
亜鉛3.5mg
0.07mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール4μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.6mg
ナイアシン当量8.7mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB121.7μg
葉酸6μg
パントテン酸0.96mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.28g
一価不飽和脂肪酸5.47g
多価不飽和脂肪酸0.49g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ そともも
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|ばら|脂身つき|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー451kcal
炭水化物0.3g
脂質44.2g
たんぱく質15.9g
アミノ酸13.8g

ミネラル|無機質の量

水分38.7g
食塩相当量0.2g
ナトリウム60mg
カリウム220mg
リン120mg
カルシウム3mg
マグネシウム14mg
鉄分1.8mg
亜鉛3.6mg
0.05mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン13μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール12μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量12μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.8mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.0mg
ナイアシン当量6.9mg
ビタミンB60.26mg
ビタミンB122.1μg
葉酸5μg
パントテン酸0.60mg
ビタミンB7|ビオチン1.9μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸14.56g
一価不飽和脂肪酸24.16g
多価不飽和脂肪酸1.17g
コレステロール88mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ばら
→ 脂身つき
→ 焼き

牛|乳用肥育牛肉|ばら|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー381kcal
炭水化物0.3g
脂質39.4g
たんぱく質12.8g
アミノ酸11.1g

ミネラル|無機質の量

水分47.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム56mg
カリウム190mg
リン110mg
カルシウム3mg
マグネシウム12mg
鉄分1.4mg
亜鉛2.8mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン10μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール13μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン1μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量13μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.2mg
ナイアシン当量5.4mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB121.9μg
葉酸3μg
パントテン酸0.60mg
ビタミンB7|ビオチン1.5μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸12.79g
一価不飽和脂肪酸21.87g
多価不飽和脂肪酸0.99g
コレステロール79mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ばら
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|ヒレ|赤肉|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー238kcal
炭水化物0.4g
脂質15.2g
たんぱく質27.2g
アミノ酸24.8g

ミネラル|無機質の量

水分56.3g
食塩相当量0.2g
ナトリウム74mg
カリウム440mg
リン230mg
カルシウム5mg
マグネシウム28mg
鉄分3.5mg
亜鉛6.0mg
0.12mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン19μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.16mg
ビタミンB20.35mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.2mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.45mg
ビタミンB124.9μg
葉酸10μg
パントテン酸1.16mg
ビタミンB7|ビオチン3.9μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.74g
一価不飽和脂肪酸6.70g
多価不飽和脂肪酸0.54g
コレステロール74mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ヒレ
→ 赤肉
→ 焼き

牛|乳用肥育牛肉|ヒレ|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー177kcal
炭水化物0.5g
脂質11.2g
たんぱく質20.8g
アミノ酸17.7g

ミネラル|無機質の量

水分67.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム56mg
カリウム380mg
リン200mg
カルシウム4mg
マグネシウム23mg
鉄分2.4mg
亜鉛3.4mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン15μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール4μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチンTrμg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量4μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.12mg
ビタミンB20.26mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.7mg
ナイアシン当量9.2mg
ビタミンB60.43mg
ビタミンB123.0μg
葉酸11μg
パントテン酸0.90mg
ビタミンB7|ビオチン2.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.35g
一価不飽和脂肪酸4.80g
多価不飽和脂肪酸0.50g
コレステロール60mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ヒレ
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|もも|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー594kcal
炭水化物0.2g
脂質64.1g
たんぱく質5.1g
アミノ酸4.8g

ミネラル|無機質の量

水分30.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム30mg
カリウム140mg
リン56mg
カルシウム2mg
マグネシウム7mg
鉄分1.1mg
亜鉛0.7mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール17μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量17μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.9mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.9mg
ナイアシン当量2.4mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.4μg
葉酸2μg
パントテン酸0.43mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸26.54g
一価不飽和脂肪酸32.16g
多価不飽和脂肪酸2.25g
コレステロール92mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ もも
→ 脂身
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|もも|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー196kcal
炭水化物0.4g
脂質13.3g
たんぱく質19.5g
アミノ酸16.0g

ミネラル|無機質の量

水分65.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム49mg
カリウム330mg
リン180mg
カルシウム4mg
マグネシウム22mg
鉄分1.4mg
亜鉛4.5mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.9mg
ナイアシン当量8.9mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB121.2μg
葉酸9μg
パントテン酸1.02mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.11g
一価不飽和脂肪酸6.39g
多価不飽和脂肪酸0.56g
コレステロール69mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ もも
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|もも|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー130kcal
炭水化物0.4g
脂質4.9g
たんぱく質21.9g
アミノ酸17.9g

ミネラル|無機質の量

水分71.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム52mg
カリウム360mg
リン200mg
カルシウム4mg
マグネシウム24mg
鉄分2.7mg
亜鉛5.1mg
0.09mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.4mg
ナイアシン当量10mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB121.3μg
葉酸10μg
パントテン酸1.12mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.56g
一価不飽和脂肪酸2.13g
多価不飽和脂肪酸0.29g
コレステロール65mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ もも
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|もも|皮下脂肪なし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー235kcal
炭水化物0.6g
脂質13.8g
たんぱく質28.4g
アミノ酸25.0g

ミネラル|無機質の量

水分56.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム35mg
カリウム220mg
リン160mg
カルシウム5mg
マグネシウム20mg
鉄分1.7mg
亜鉛6.6mg
0.11mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン25μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.1mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.40mg
ビタミンB121.5μg
葉酸11μg
パントテン酸0.78mg
ビタミンB7|ビオチン2.5μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.07g
一価不飽和脂肪酸6.58g
多価不飽和脂肪酸0.56g
コレステロール94mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ ゆで

牛|乳用肥育牛肉|もも|皮下脂肪なし|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー227kcal
炭水化物0.6g
脂質13.2g
たんぱく質28.0g
アミノ酸23.4g

ミネラル|無機質の量

水分56.9g
食塩相当量0.2g
ナトリウム65mg
カリウム430mg
リン230mg
カルシウム5mg
マグネシウム28mg
鉄分1.7mg
亜鉛6.4mg
0.11mg
マンガン0.02mg
ヨウ素1μg
セレン24μg
クロムTrμg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.27mg
ナイアシン(ビタミンB3)7.6mg
ナイアシン当量13.0mg
ビタミンB60.39mg
ビタミンB121.9μg
葉酸12μg
パントテン酸1.08mg
ビタミンB7|ビオチン2.5μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.84g
一価不飽和脂肪酸6.15g
多価不飽和脂肪酸0.47g
コレステロール87mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 焼き

牛|乳用肥育牛肉|もも|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー169kcal
炭水化物0.4g
脂質9.9g
たんぱく質20.5g
アミノ酸17.1g

ミネラル|無機質の量

水分68.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム50mg
カリウム340mg
リン190mg
カルシウム4mg
マグネシウム23mg
鉄分1.3mg
亜鉛4.7mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン20μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.1mg
ナイアシン当量9.4mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB121.2μg
葉酸9μg
パントテン酸1.06mg
ビタミンB7|ビオチン2.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸3.68g
一価不飽和脂肪酸4.67g
多価不飽和脂肪酸0.45g
コレステロール67mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|ランプ|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー234kcal
炭水化物0.6g
脂質17.8g
たんぱく質18.6g
アミノ酸15.3g

ミネラル|無機質の量

水分62.1g
食塩相当量0.1g
ナトリウム54mg
カリウム300mg
リン150mg
カルシウム4mg
マグネシウム20mg
鉄分1.4mg
亜鉛3.7mg
0.08mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール6μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量6μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.7mg
ナイアシン当量7.5mg
ビタミンB60.30mg
ビタミンB121.6μg
葉酸6μg
パントテン酸0.93mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.05g
一価不飽和脂肪酸8.55g
多価不飽和脂肪酸0.75g
コレステロール65mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ランプ
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|ランプ|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー142kcal
炭水化物0.7g
脂質6.1g
たんぱく質22.0g
アミノ酸17.9g

ミネラル|無機質の量

水分70.2g
食塩相当量0.2g
ナトリウム60mg
カリウム340mg
リン180mg
カルシウム4mg
マグネシウム23mg
鉄分2.7mg
亜鉛4.4mg
0.10mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.23mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.2mg
ナイアシン当量8.8mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB121.9μg
葉酸7μg
パントテン酸1.06mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.13g
一価不飽和脂肪酸2.59g
多価不飽和脂肪酸0.37g
コレステロール59mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.7g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ランプ
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|ランプ|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー203kcal
炭水化物0.6g
脂質13.9g
たんぱく質19.7g
アミノ酸16.1g

ミネラル|無機質の量

水分64.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム56mg
カリウム310mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
鉄分1.3mg
亜鉛3.9mg
0.09mg
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール5μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量5μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.9mg
ナイアシン当量8.0mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB121.7μg
葉酸6μg
パントテン酸0.98mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.41g
一価不飽和脂肪酸6.57g
多価不飽和脂肪酸0.62g
コレステロール63mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ ランプ
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー703kcal
炭水化物0g
脂質80.5g
たんぱく質3.7g
アミノ酸3.2g

ミネラル|無機質の量

水分15.6g
食塩相当量0g
ナトリウム18mg
カリウム72mg
リン37mg
カルシウム3mg
マグネシウム4mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.5mg
0.02mg
マンガン0.01mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール17μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ15μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量15μg
レチノール活性当量18μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.8mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.2mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.3mg
ナイアシン当量1.6mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.4μg
葉酸1μg
パントテン酸0.26mg
ビタミンB7|ビオチン0.9μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸32.71g
一価不飽和脂肪酸37.81g
多価不飽和脂肪酸2.78g
コレステロール89mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ リブロース
→ 脂身
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身つき|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー428kcal
炭水化物0.3g
脂質43.0g
たんぱく質17.2g
アミノ酸16.8g

ミネラル|無機質の量

水分39.1g
食塩相当量0.1g
ナトリウム26mg
カリウム130mg
リン96mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
鉄分1.2mg
亜鉛4.9mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン13μg
クロム2μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール13μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ9μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量9μg
レチノール活性当量14μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.2mg
ナイアシン当量6.9mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB121.0μg
葉酸7μg
パントテン酸0.38mg
ビタミンB7|ビオチン1.3μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸17.08g
一価不飽和脂肪酸19.60g
多価不飽和脂肪酸1.52g
コレステロール100mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ ゆで

牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身つき|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー457kcal
炭水化物0.3g
脂質45.0g
たんぱく質20.4g
アミノ酸18.9g

ミネラル|無機質の量

水分33.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム53mg
カリウム290mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム18mg
鉄分1.4mg
亜鉛5.3mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン15μg
クロム4μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール13μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ10μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量10μg
レチノール活性当量14μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK12μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.1mg
ナイアシン当量9.3mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB121.4μg
葉酸10μg
パントテン酸0.58mg
ビタミンB7|ビオチン1.7μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸18.21g
一価不飽和脂肪酸20.51g
多価不飽和脂肪酸1.68g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ 焼き

牛|乳用肥育牛肉|リブロース|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー380kcal
炭水化物0.2g
脂質37.1g
たんぱく質14.1g
アミノ酸12.5g

ミネラル|無機質の量

水分47.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム40mg
カリウム230mg
リン120mg
カルシウム4mg
マグネシウム14mg
鉄分1.0mg
亜鉛3.7mg
0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン10μg
クロム2μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール12μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ8μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量8μg
レチノール活性当量13μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.0mg
ナイアシン当量6.6mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB121.0μg
葉酸6μg
パントテン酸0.64mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸15.10g
一価不飽和脂肪酸16.99g
多価不飽和脂肪酸1.32g
コレステロール81mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|リブロース|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー230kcal
炭水化物0.3g
脂質17.8g
たんぱく質18.8g
アミノ酸16.2g

ミネラル|無機質の量

水分62.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム51mg
カリウム300mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム19mg
鉄分2.1mg
亜鉛5.2mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン14μg
クロム2μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール10μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ4μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量10μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.2mg
ナイアシン当量9.0mg
ビタミンB60.29mg
ビタミンB121.3μg
葉酸8μg
パントテン酸0.81mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.27g
一価不飽和脂肪酸7.72g
多価不飽和脂肪酸0.67g
コレステロール78mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ リブロース
→ 赤肉
→ 生

牛|乳用肥育牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー351kcal
炭水化物0.2g
脂質33.4g
たんぱく質15.0g
アミノ酸13.0g

ミネラル|無機質の量

水分50.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム42mg
カリウム240mg
リン130mg
カルシウム4mg
マグネシウム15mg
鉄分0.9mg
亜鉛4.0mg
0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素Trμg
セレン11μg
クロム2μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール12μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ7μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量7μg
レチノール活性当量12μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.2mg
ナイアシン当量7.1mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB121.1μg
葉酸6μg
パントテン酸0.67mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸13.60g
一価不飽和脂肪酸15.21g
多価不飽和脂肪酸1.20g
コレステロール81mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 乳用肥育牛肉
→ リブロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生

タイトルとURLをコピーしました