雉|きじの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。雉|きじの栄養一覧表をお探しの方へ。
雉|きじの栄養成分
きじ|肉|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 101kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 1.1g |
たんぱく質 | 23.0g |
アミノ酸 | 19.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 75.0g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 38mg |
カリウム | 220mg |
リン | 190mg |
カルシウム | 8mg |
マグネシウム | 27mg |
鉄分 | 1.0mg |
亜鉛 | 1.0mg |
銅 | 0.10mg |
マンガン | 0.03mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 7μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 7μg |
ビタミンD | 0.5μg |
ビタミンE|α | 0.3mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 19μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.24mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 8.4mg |
ナイアシン当量 | 14.0mg |
ビタミンB6 | 0.65mg |
ビタミンB12 | 1.7μg |
葉酸 | 12μg |
パントテン酸 | 1.07mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | 1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.28g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.26g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.22g |
コレステロール | 73mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ きじ
→ 肉
→ 皮なし
→ 生