豚スモークレバーの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。豚スモークレバーの栄養一覧表をお探しの方へ。
豚スモークレバーの栄養成分
豚|その他|スモークレバー
カロリー|三大栄養素
カロリー | 182kcal |
炭水化物 | 2.6g |
脂質 | 7.7g |
たんぱく質 | 29.6g |
アミノ酸 | 24.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 57.6g |
食塩相当量 | 1.8g |
ナトリウム | 690mg |
カリウム | 280mg |
リン | 380mg |
カルシウム | 8mg |
マグネシウム | 24mg |
鉄分 | 20.0mg |
亜鉛 | 8.7mg |
銅 | 0.92mg |
マンガン | 0.30mg |
ヨウ素 | 4μg |
セレン | 81μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 190μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 17000μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 17000μg |
ビタミンD | 0.9μg |
ビタミンE|α | 0.6mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.29mg |
ビタミンB2 | 5.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 18.0mg |
ナイアシン当量 | 26.0mg |
ビタミンB6 | 0.66mg |
ビタミンB12 | 24.0μg |
葉酸 | 310μg |
パントテン酸 | 7.28mg |
ビタミンB7|ビオチン | 130.0μg |
ビタミンC | 10mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.86g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.80g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.65g |
コレステロール | 480mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 2.9g |
食品分類
肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ その他
→ スモークレバー