牛ひき肉の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

牛ひき肉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。牛ひき肉の栄養一覧表をお探しの方へ。

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牛ひき肉の栄養成分

牛|ひき肉|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー 280kcal
炭水化物 0.4g
脂質 21.3g
たんぱく質 25.9g
アミノ酸 22.7g

ミネラル|無機質の量

水分 52.2g
食塩相当量 0.2g
ナトリウム 92mg
カリウム 390mg
リン 150mg
カルシウム 8mg
マグネシウム 26mg
鉄分 3.4mg
亜鉛 7.6mg
0.09mg
マンガン 0.01mg
ヨウ素 1μg
セレン 15μg
クロム 3μg
モリブデン 2μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 5μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 13μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 13μg
レチノール活性当量 6μg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンE|α 0.7mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 9μg
ビタミンB1 0.11mg
ビタミンB2 0.26mg
ナイアシン(ビタミンB3) 6.3mg
ナイアシン当量 11.0mg
ビタミンB6 0.34mg
ビタミンB12 1.7μg
葉酸 7μg
パントテン酸 1.02mg
ビタミンB7|ビオチン 2.9μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 6.61g
一価不飽和脂肪酸 10.83g
多価不飽和脂肪酸 0.52g
コレステロール 83mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量 0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ ひき肉
→ 焼き

牛|ひき肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー 251kcal
炭水化物 0.3g
脂質 21.1g
たんぱく質 17.1g
アミノ酸 14.4g

ミネラル|無機質の量

水分 61.4g
食塩相当量 0.2g
ナトリウム 64mg
カリウム 260mg
リン 100mg
カルシウム 6mg
マグネシウム 17mg
鉄分 2.4mg
亜鉛 5.2mg
0.06mg
マンガン
ヨウ素 1μg
セレン 11μg
クロム 2μg
モリブデン 1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール 12μg
ビタミンA|カロテンα 0μg
ビタミンA|カロテンβ 11μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン 0μg
β−カロテン当量 11μg
レチノール活性当量 13μg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンE|α 0.5mg
ビタミンE|β 0mg
ビタミンE|γ 0mg
ビタミンE|δ 0mg
ビタミンK 9μg
ビタミンB1 0.08mg
ビタミンB2 0.19mg
ナイアシン(ビタミンB3) 4.2mg
ナイアシン当量 7.5mg
ビタミンB6 0.25mg
ビタミンB12 1.6μg
葉酸 5μg
パントテン酸 0.72mg
ビタミンB7|ビオチン 1.8μg
ビタミンC 1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸 7.25g
一価不飽和脂肪酸 11.06g
多価不飽和脂肪酸 0.63g
コレステロール 64mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量 0g
単糖当量 0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ ひき肉
→ 生