鳩肉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。鳩肉の栄養一覧表をお探しの方へ。
鳩肉の栄養成分
はと|肉|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
131kcal |
炭水化物 |
0.3g |
脂質 |
5.1g |
たんぱく質 |
21.8g |
アミノ酸 |
19.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
71.5g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
88mg |
カリウム |
380mg |
リン |
260mg |
カルシウム |
3mg |
マグネシウム |
28mg |
鉄分 |
4.4mg |
亜鉛 |
0.6mg |
銅 |
0.17mg |
マンガン |
0.04mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
16μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
Trμg |
レチノール活性当量 |
16μg |
ビタミンD |
0.2μg |
ビタミンE|α |
0.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
5μg |
ビタミンB1 |
0.32mg |
ビタミンB2 |
1.89mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
9.9mg |
ナイアシン当量 |
16.0mg |
ビタミンB6 |
0.53mg |
ビタミンB12 |
2.0μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
4.48mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
1.23g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.90g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.09g |
コレステロール |
160mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.3g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ はと
→ 肉
→ 皮なし
→ 生