豚ハムの糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

豚ハムの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。豚ハムの栄養一覧表をお探しの方へ。

豚ハムの栄養成分

豚ハムの栄養成分

豚｜ハム類｜ショルダーハム

カロリー｜三大栄養素

カロリー	221kcal
炭水化物	0.6g
脂質	18.2g
たんぱく質	16.1g
アミノ酸	13.9g

ミネラル｜無機質の量

水分	62.7g
食塩相当量	1.6g
ナトリウム	640mg
カリウム	290mg
リン	270mg
カルシウム	7mg
マグネシウム	19mg
鉄分	1.0mg
亜鉛	2.0mg
銅	0.09mg
マンガン	0.02mg
ヨウ素	1μg
セレン	17μg
クロム	1μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	4μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	4μg
ビタミンD	0.2μg
ビタミンE｜α	0.3mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.1mg
ビタミンE｜δ	–
ビタミンK	2μg
ビタミンB1	0.70mg
ビタミンB2	0.35mg
ナイアシン（ビタミンB3）	5.7mg
ナイアシン当量	9.0mg
ビタミンB6	0.27mg
ビタミンB12	1.9μg
葉酸	2μg
パントテン酸	0.92mg
ビタミンB7｜ビオチン	3.9μg
ビタミンC	55mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	5.91g
一価不飽和脂肪酸	7.40g
多価不飽和脂肪酸	2.21g
コレステロール	56mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	1.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ ショルダーハム

豚｜ハム類｜ボンレスハム

カロリー｜三大栄養素

カロリー	115kcal
炭水化物	1.8g
脂質	4.0g
たんぱく質	18.7g
アミノ酸	15.8g

ミネラル｜無機質の量

水分	72.0g
食塩相当量	2.8g
ナトリウム	1100mg
カリウム	260mg
リン	340mg
カルシウム	8mg
マグネシウム	20mg
鉄分	0.7mg
亜鉛	1.6mg
銅	0.07mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	1μg
セレン	19μg
クロム	4μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	Trμg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	Trμg
ビタミンD	0.6μg
ビタミンE｜α	0.2mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	–
ビタミンE｜δ	–
ビタミンK	2μg
ビタミンB1	0.90mg
ビタミンB2	0.28mg
ナイアシン（ビタミンB3）	6.5mg
ナイアシン当量	10.0mg
ビタミンB6	0.24mg
ビタミンB12	1.3μg
葉酸	1μg
パントテン酸	0.70mg
ビタミンB7｜ビオチン	2.1μg
ビタミンC	49mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.18g
一価不飽和脂肪酸	1.49g
多価不飽和脂肪酸	0.56g
コレステロール	49mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	1.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ ボンレスハム

豚｜ハム類｜ロースハム｜フライ

カロリー｜三大栄養素

カロリー	432kcal
炭水化物	20.0g
脂質	32.3g
たんぱく質	17.3g
アミノ酸	15.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	27.8g
食塩相当量	2.1g
ナトリウム	820mg
カリウム	260mg
リン	240mg
カルシウム	24mg
マグネシウム	22mg
鉄分	0.6mg
亜鉛	1.3mg
銅	0.07mg
マンガン	0.19mg
ヨウ素	0μg
セレン	20μg
クロム	8μg
モリブデン	6μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	1μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	1μg
ビタミンD	0.1μg
ビタミンE｜α	0.7mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	2μg
ビタミンB1	0.52mg
ビタミンB2	0.13mg
ナイアシン（ビタミンB3）	5.4mg
ナイアシン当量	9.0mg
ビタミンB6	0.20mg
ビタミンB12	0.3μg
葉酸	9μg
パントテン酸	0.59mg
ビタミンB7｜ビオチン	3.8μg
ビタミンC	15mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	3.84g
一価不飽和脂肪酸	17.95g
多価不飽和脂肪酸	7.53g
コレステロール	50mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	1.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ ロースハム
→ フライ

豚｜ハム類｜ロースハム｜ゆで

カロリー｜三大栄養素

カロリー	233kcal
炭水化物	1.6g
脂質	16.6g
たんぱく質	19.7g
アミノ酸	17.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	58.9g
食塩相当量	1.9g
ナトリウム	730mg
カリウム	220mg
リン	250mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	21mg
鉄分	0.5mg
亜鉛	1.8mg
銅	0.04mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	0μg
セレン	24μg
クロム	11μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	3μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	3μg
ビタミンD	0.3μg
ビタミンE｜α	0.1mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	5μg
ビタミンB1	0.64mg
ビタミンB2	0.12mg
ナイアシン（ビタミンB3）	6.1mg
ナイアシン当量	10.0mg
ビタミンB6	0.28mg
ビタミンB12	0.6μg
葉酸	1μg
パントテン酸	0.72mg
ビタミンB7｜ビオチン	4.0μg
ビタミンC	19mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	6.15g
一価不飽和脂肪酸	7.26g
多価不飽和脂肪酸	1.51g
コレステロール	69mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.9g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ ロースハム
→ ゆで

豚｜ハム類｜ロースハム｜ロースハム

カロリー｜三大栄養素

カロリー	211kcal
炭水化物	2.0g
脂質	14.5g
たんぱく質	18.6g
アミノ酸	16.0g

ミネラル｜無機質の量

水分	61.1g
食塩相当量	2.3g
ナトリウム	910mg
カリウム	290mg
リン	280mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	20mg
鉄分	0.5mg
亜鉛	1.6mg
銅	0.04mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	0μg
セレン	21μg
クロム	12μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	3μg
ビタミンA｜カロテンα	0μg
ビタミンA｜カロテンβ	0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	0μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	3μg
ビタミンD	0.2μg
ビタミンE｜α	0.1mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	6μg
ビタミンB1	0.70mg
ビタミンB2	0.12mg
ナイアシン（ビタミンB3）	7.3mg
ナイアシン当量	11.0mg
ビタミンB6	0.28mg
ビタミンB12	0.5μg
葉酸	1μg
パントテン酸	0.71mg
ビタミンB7｜ビオチン	3.8μg
ビタミンC	25mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	5.35g
一価不飽和脂肪酸	5.94g
多価不飽和脂肪酸	1.61g
コレステロール	61mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	1.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ ロースハム
→ ロースハム

豚｜ハム類｜ロースハム｜焼き

カロリー｜三大栄養素

カロリー	240kcal
炭水化物	2.4g
脂質	15.1g
たんぱく質	23.6g
アミノ酸	20.6g

ミネラル｜無機質の量

水分	54.6g
食塩相当量	2.8g
ナトリウム	1100mg
カリウム	370mg
リン	340mg
カルシウム	5mg
マグネシウム	24mg
鉄分	0.6mg
亜鉛	1.8mg
銅	0.05mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	0μg
セレン	30μg
クロム	11μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	3μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	-μg
レチノール活性当量	3μg
ビタミンD	0.2μg
ビタミンE｜α	0.1mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	4μg
ビタミンB1	0.86mg
ビタミンB2	0.16mg
ナイアシン（ビタミンB3）	9.5mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	0.32mg
ビタミンB12	0.6μg
葉酸	1μg
パントテン酸	1.03mg
ビタミンB7｜ビオチン	4.2μg
ビタミンC	27mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	5.67g
一価不飽和脂肪酸	6.67g
多価不飽和脂肪酸	1.55g
コレステロール	77mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	1.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ ロースハム
→ 焼き

豚｜ハム類｜骨付きハム

カロリー｜三大栄養素

カロリー	208kcal
炭水化物	0.8g
脂質	16.6g
たんぱく質	16.7g
アミノ酸	14.4g

ミネラル｜無機質の量

水分	62.9g
食塩相当量	2.5g
ナトリウム	970mg
カリウム	200mg
リン	210mg
カルシウム	6mg
マグネシウム	19mg
鉄分	0.7mg
亜鉛	1.6mg
銅	0.05mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	1μg
セレン	24μg
クロム	6μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	4μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	4μg
ビタミンD	0.5μg
ビタミンE｜α	0.2mg
ビタミンE｜β	–
ビタミンE｜γ	–
ビタミンE｜δ	–
ビタミンK	4μg
ビタミンB1	0.24mg
ビタミンB2	0.24mg
ナイアシン（ビタミンB3）	3.5mg
ナイアシン当量	7.0mg
ビタミンB6	0.25mg
ビタミンB12	1.1μg
葉酸	Trμg
パントテン酸	0.66mg
ビタミンB7｜ビオチン	3.9μg
ビタミンC	39mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	5.15g
一価不飽和脂肪酸	6.89g
多価不飽和脂肪酸	1.70g
コレステロール	64mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.9g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ 骨付きハム

豚｜ハム類｜生ハム｜促成

カロリー｜三大栄養素

カロリー	243kcal
炭水化物	0.5g
脂質	16.6g
たんぱく質	24.0g
アミノ酸	20.6g

ミネラル｜無機質の量

水分	55.0g
食塩相当量	2.8g
ナトリウム	1100mg
カリウム	470mg
リン	200mg
カルシウム	6mg
マグネシウム	27mg
鉄分	0.7mg
亜鉛	2.2mg
銅	0.08mg
マンガン	0.02mg
ヨウ素	180μg
セレン	19μg
クロム	1μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	5μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	5μg
ビタミンD	0.3μg
ビタミンE｜α	0.3mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.1mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	7μg
ビタミンB1	0.92mg
ビタミンB2	0.18mg
ナイアシン（ビタミンB3）	9.9mg
ナイアシン当量	15.0mg
ビタミンB6	0.43mg
ビタミンB12	0.4μg
葉酸	3μg
パントテン酸	1.36mg
ビタミンB7｜ビオチン	3.3μg
ビタミンC	18mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	6.47g
一価不飽和脂肪酸	6.91g
多価不飽和脂肪酸	1.92g
コレステロール	78mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	3.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ 生ハム
→ 促成

豚｜ハム類｜生ハム｜長期熟成

カロリー｜三大栄養素

カロリー	253kcal
炭水化物	0g
脂質	18.4g
たんぱく質	25.7g
アミノ酸	22.0g

ミネラル｜無機質の量

水分	49.5g
食塩相当量	5.6g
ナトリウム	2200mg
カリウム	480mg
リン	200mg
カルシウム	11mg
マグネシウム	25mg
鉄分	1.2mg
亜鉛	3.0mg
銅	0.11mg
マンガン	0.03mg
ヨウ素	1μg
セレン	28μg
クロム	1μg
モリブデン	1μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	5μg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	5μg
ビタミンD	0.8μg
ビタミンE｜α	0.3mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0mg
ビタミンE｜δ	0mg
ビタミンK	12μg
ビタミンB1	0.90mg
ビタミンB2	0.27mg
ナイアシン（ビタミンB3）	7.6mg
ナイアシン当量	13.0mg
ビタミンB6	0.52mg
ビタミンB12	0.6μg
葉酸	2μg
パントテン酸	1.81mg
ビタミンB7｜ビオチン	5.6μg
ビタミンC	–

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	6.51g
一価不飽和脂肪酸	8.92g
多価不飽和脂肪酸	1.75g
コレステロール	98mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ ハム類
→ 生ハム
→ 長期熟成

豚｜プレスハム類｜チョップドハム

カロリー｜三大栄養素

カロリー	132kcal
炭水化物	12.7g
脂質	4.2g
たんぱく質	11.7g
アミノ酸	10.1g

ミネラル｜無機質の量

水分	68.0g
食塩相当量	2.5g
ナトリウム	1000mg
カリウム	290mg
リン	260mg
カルシウム	15mg
マグネシウム	17mg
鉄分	0.8mg
亜鉛	1.5mg
銅	0.06mg
マンガン	0.03mg
ヨウ素	100μg
セレン	14μg
クロム	16μg
モリブデン	6μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	Trμg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	Trμg
ビタミンD	0.3μg
ビタミンE｜α	0.2mg
ビタミンE｜β	–
ビタミンE｜γ	0.6mg
ビタミンE｜δ	0.2mg
ビタミンK	6μg
ビタミンB1	0.17mg
ビタミンB2	0.20mg
ナイアシン（ビタミンB3）	1.8mg
ナイアシン当量	4.2mg
ビタミンB6	0.16mg
ビタミンB12	0.8μg
葉酸	2μg
パントテン酸	0.50mg
ビタミンB7｜ビオチン	3.5μg
ビタミンC	32mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸	1.14g
一価不飽和脂肪酸	1.56g
多価不飽和脂肪酸	0.78g
コレステロール	39mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維	–
不溶性食物繊維	–
食物繊維の総量	0g
単糖当量	8.8g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ プレスハム類
→ チョップドハム

豚｜プレスハム類｜プレスハム

カロリー｜三大栄養素

カロリー	113kcal
炭水化物	3.9g
脂質	4.5g
たんぱく質	15.4g
アミノ酸	12.9g

ミネラル｜無機質の量

水分	73.3g
食塩相当量	2.4g
ナトリウム	930mg
カリウム	150mg
リン	260mg
カルシウム	8mg
マグネシウム	13mg
鉄分	1.2mg
亜鉛	1.5mg
銅	0.09mg
マンガン	0.03mg
ヨウ素	41μg
セレン	21μg
クロム	5μg
モリブデン	3μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール	Trμg
ビタミンA｜カロテンα	-μg
ビタミンA｜カロテンβ	-μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン	-μg
β−カロテン当量	0μg
レチノール活性当量	Trμg
ビタミンD	0.3μg
ビタミンE｜α	0.3mg
ビタミンE｜β	0mg
ビタミンE｜γ	0.1mg
ビタミンE｜δ	0.1mg
ビタミンK	3μg
ビタミンB1	0.55mg
ビタミンB2	0.18mg
ナイアシン（ビタミンB3）	3.8mg
ナイアシン当量	7.0mg
ビタミンB6	0.14mg
ビタミンB12	1.8μg
葉酸	3μg
パントテン酸	0.50mg
ビタミンB7｜ビオチン	2.0μg
ビタミンC	43mg