牛ルーメンの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

牛ルーメンの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。牛ルーメンの栄養一覧表をお探しの方へ。

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牛ルーメンの栄養成分

牛ルーメン

カロリー|三大栄養素

カロリー166kcal
炭水化物0g
脂質8.4g
たんぱく質24.5g
アミノ酸19.2g

ミネラル|無機質の量

水分66.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム51mg
カリウム130mg
リン82mg
カルシウム11mg
マグネシウム14mg
鉄分0.7mg
亜鉛4.2mg
0.08mg
マンガン0.03mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量1μg
ビタミンDTrμg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.7mg
ナイアシン当量5.6mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB122.0μg
葉酸3μg
パントテン酸0.49mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.73g
一価不飽和脂肪酸3.35g
多価不飽和脂肪酸0.51g
コレステロール240mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 副生物
→ 第一胃
→ ゆで