和牛の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

和牛の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。和牛の栄養一覧表をお探しの方へ。

  1. 和牛の栄養成分
    1. 牛|和牛肉|かた|脂身|生
    2. 牛|和牛肉|かた|脂身つき|生
    3. 牛|和牛肉|かた|赤肉|生
    4. 牛|和牛肉|かた|皮下脂肪なし|生
    5. 牛|和牛肉|かたロース|脂身つき|生
    6. 牛|和牛肉|かたロース|赤肉|生
    7. 牛|和牛肉|かたロース|皮下脂肪なし|生
    8. 牛|和牛肉|サーロイン|脂身つき|生
    9. 牛|和牛肉|サーロイン|赤肉|生
    10. 牛|和牛肉|サーロイン|皮下脂肪なし|生
    11. 牛|和牛肉|そともも|脂身つき|生
    12. 牛|和牛肉|そともも|赤肉|生
    13. 牛|和牛肉|そともも|皮下脂肪なし|生
    14. 牛|和牛肉|ばら|脂身つき|生
    15. 牛|和牛肉|ヒレ|赤肉|生
    16. 牛|和牛肉|もも|脂身|生
    17. 牛|和牛肉|もも|脂身つき|生
    18. 牛|和牛肉|もも|赤肉|生
    19. 牛|和牛肉|もも|皮下脂肪なし|ゆで
    20. 牛|和牛肉|もも|皮下脂肪なし|焼き
    21. 牛|和牛肉|もも|皮下脂肪なし|生
    22. 牛|和牛肉|ランプ|脂身つき|生
    23. 牛|和牛肉|ランプ|赤肉|生
    24. 牛|和牛肉|ランプ|皮下脂肪なし|生
    25. 牛|和牛肉|リブロース|脂身|生
    26. 牛|和牛肉|リブロース|脂身つき|ゆで
    27. 牛|和牛肉|リブロース|脂身つき|焼き
    28. 牛|和牛肉|リブロース|脂身つき|生
    29. 牛|和牛肉|リブロース|赤肉|生
    30. 牛|和牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生

和牛の栄養成分

牛|和牛肉|かた|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー692kcal
炭水化物0g
脂質78.0g
たんぱく質4.0g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分17.8g
食塩相当量0g
ナトリウム19mg
カリウム81mg
リン35mg
カルシウム2mg
マグネシウム4mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.4mg
0.02mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.9mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK23μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.0mg
ナイアシン当量1.7mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.5μg
葉酸1μg
パントテン酸0.24mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸24.27g
一価不飽和脂肪酸43.38g
多価不飽和脂肪酸1.89g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かた
→ 脂身
→ 生

牛|和牛肉|かた|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー258kcal
炭水化物0.3g
脂質22.3g
たんぱく質17.7g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分58.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム47mg
カリウム280mg
リン150mg
カルシウム4mg
マグネシウム19mg
鉄分0.9mg
亜鉛4.9mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.3mg
ナイアシン当量7.3mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB121.5μg
葉酸6μg
パントテン酸1.00mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.12g
一価不飽和脂肪酸11.93g
多価不飽和脂肪酸0.66g
コレステロール72mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かた
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|かた|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー183kcal
炭水化物0.3g
脂質12.2g
たんぱく質20.2g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分66.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム52mg
カリウム320mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
鉄分2.7mg
亜鉛5.7mg
0.09mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.9mg
ナイアシン当量8.3mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB121.7μg
葉酸7μg
パントテン酸1.14mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.01g
一価不飽和脂肪酸6.22g
多価不飽和脂肪酸0.44g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かた
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|かた|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー239kcal
炭水化物0.3g
脂質19.8g
たんぱく質18.3g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分60.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム48mg
カリウム290mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム19mg
鉄分0.8mg
亜鉛5.1mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.5mg
ナイアシン当量7.6mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB121.6μg
葉酸6μg
パントテン酸1.04mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.35g
一価不飽和脂肪酸10.51g
多価不飽和脂肪酸0.61g
コレステロール71mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かた
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|和牛肉|かたロース|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー380kcal
炭水化物0.2g
脂質37.4g
たんぱく質13.8g
アミノ酸11.8g

ミネラル|無機質の量

水分47.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム42mg
カリウム210mg
リン120mg
カルシウム3mg
マグネシウム14mg
鉄分0.7mg
亜鉛4.6mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.2mg
ナイアシン当量5.9mg
ビタミンB60.18mg
ビタミンB121.1μg
葉酸6μg
パントテン酸0.90mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸12.19g
一価不飽和脂肪酸20.16g
多価不飽和脂肪酸1.06g
コレステロール89mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かたロース
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|かたロース|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー293kcal
炭水化物0.2g
脂質26.1g
たんぱく質16.5g
アミノ酸13.9g

ミネラル|無機質の量

水分56.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム49mg
カリウム240mg
リン140mg
カルシウム3mg
マグネシウム16mg
鉄分2.4mg
亜鉛5.6mg
0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.8mg
ナイアシン当量7.1mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB121.2μg
葉酸7μg
パントテン酸1.07mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸8.28g
一価不飽和脂肪酸14.17g
多価不飽和脂肪酸0.83g
コレステロール84mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かたロース
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|かたロース|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー373kcal
炭水化物0.2g
脂質36.5g
たんぱく質14.0g
アミノ酸11.9g

ミネラル|無機質の量

水分48.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム42mg
カリウム210mg
リン120mg
カルシウム3mg
マグネシウム14mg
鉄分0.7mg
亜鉛4.6mg
0.06mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.3mg
ナイアシン当量6.1mg
ビタミンB60.18mg
ビタミンB121.1μg
葉酸6μg
パントテン酸0.91mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸11.88g
一価不飽和脂肪酸19.68g
多価不飽和脂肪酸1.04g
コレステロール88mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ かたロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|和牛肉|サーロイン|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー460kcal
炭水化物0.3g
脂質47.5g
たんぱく質11.7g
アミノ酸10.2g

ミネラル|無機質の量

水分40.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム32mg
カリウム180mg
リン100mg
カルシウム3mg
マグネシウム12mg
鉄分0.9mg
亜鉛2.8mg
0.05mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.6mg
ナイアシン当量5.8mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB121.1μg
葉酸5μg
パントテン酸0.66mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸16.29g
一価不飽和脂肪酸25.05g
多価不飽和脂肪酸1.12g
コレステロール86mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ サーロイン
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|サーロイン|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー294kcal
炭水化物0.4g
脂質25.8g
たんぱく質17.1g
アミノ酸14.5g

ミネラル|無機質の量

水分55.9g
食塩相当量0.1g
ナトリウム42mg
カリウム260mg
リン150mg
カルシウム4mg
マグネシウム18mg
鉄分2.0mg
亜鉛4.2mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.3mg
ナイアシン当量8.7mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB121.4μg
葉酸8μg
パントテン酸0.93mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸9.14g
一価不飽和脂肪酸13.29g
多価不飽和脂肪酸0.62g
コレステロール72mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ サーロイン
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|サーロイン|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー422kcal
炭水化物0.3g
脂質42.5g
たんぱく質12.9g
アミノ酸11.4g

ミネラル|無機質の量

水分43.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム34mg
カリウム200mg
リン110mg
カルシウム3mg
マグネシウム13mg
鉄分0.8mg
亜鉛3.1mg
0.05mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.0mg
ナイアシン当量6.5mg
ビタミンB60.26mg
ビタミンB121.1μg
葉酸6μg
パントテン酸0.72mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸14.64g
一価不飽和脂肪酸22.34g
多価不飽和脂肪酸1.00g
コレステロール83mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ サーロイン
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|和牛肉|そともも|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー244kcal
炭水化物0.5g
脂質20.0g
たんぱく質17.8g
アミノ酸15.5g

ミネラル|無機質の量

水分60.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム46mg
カリウム310mg
リン170mg
カルシウム3mg
マグネシウム20mg
鉄分1.1mg
亜鉛3.7mg
0.07mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.7mg
ナイアシン当量9.4mg
ビタミンB60.39mg
ビタミンB121.1μg
葉酸5μg
パントテン酸0.89mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.29g
一価不飽和脂肪酸10.59g
多価不飽和脂肪酸0.51g
コレステロール68mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ そともも
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|そともも|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー159kcal
炭水化物0.6g
脂質8.7g
たんぱく質20.7g
アミノ酸17.9g

ミネラル|無機質の量

水分69.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム50mg
カリウム360mg
リン200mg
カルシウム3mg
マグネシウム23mg
鉄分2.4mg
亜鉛4.3mg
0.09mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.6mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.46mg
ビタミンB121.2μg
葉酸6μg
パントテン酸1.00mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸2.63g
一価不飽和脂肪酸4.53g
多価不飽和脂肪酸0.29g
コレステロール59mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ そともも
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|そともも|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー219kcal
炭水化物0.5g
脂質16.6g
たんぱく質18.7g
アミノ酸16.2g

ミネラル|無機質の量

水分63.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム47mg
カリウム320mg
リン180mg
カルシウム3mg
マグネシウム21mg
鉄分1.0mg
亜鉛3.9mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.0mg
ナイアシン当量9.9mg
ビタミンB60.41mg
ビタミンB121.1μg
葉酸5μg
パントテン酸0.92mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.19g
一価不飽和脂肪酸8.77g
多価不飽和脂肪酸0.44g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ そともも
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|和牛肉|ばら|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー472kcal
炭水化物0.1g
脂質50.0g
たんぱく質11.0g
アミノ酸9.6g

ミネラル|無機質の量

水分38.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム44mg
カリウム160mg
リン87mg
カルシウム4mg
マグネシウム10mg
鉄分1.4mg
亜鉛3.0mg
0.09mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK16μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.1mg
ナイアシン当量5.2mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB121.2μg
葉酸2μg
パントテン酸0.74mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸15.54g
一価不飽和脂肪酸26.89g
多価不飽和脂肪酸1.12g
コレステロール98mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ ばら
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|ヒレ|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー207kcal
炭水化物0.3g
脂質15.0g
たんぱく質19.1g
アミノ酸16.6g

ミネラル|無機質の量

水分64.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム40mg
カリウム340mg
リン180mg
カルシウム3mg
マグネシウム22mg
鉄分2.5mg
亜鉛4.2mg
0.09mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.3mg
ナイアシン当量8.4mg
ビタミンB60.37mg
ビタミンB121.6μg
葉酸8μg
パントテン酸1.28mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.79g
一価不飽和脂肪酸6.90g
多価不飽和脂肪酸0.49g
コレステロール66mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.3g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ ヒレ
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|もも|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー664kcal
炭水化物0g
脂質75.4g
たんぱく質4.4g
アミノ酸4.1g

ミネラル|無機質の量

水分20.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム24mg
カリウム99mg
リン44mg
カルシウム2mg
マグネシウム5mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.6mg
0.02mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール3μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK24μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.3mg
ナイアシン当量1.7mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120.4μg
葉酸1μg
パントテン酸0.35mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸24.22g
一価不飽和脂肪酸40.31g
多価不飽和脂肪酸1.58g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ もも
→ 脂身
→ 生

牛|和牛肉|もも|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー235kcal
炭水化物0.5g
脂質18.7g
たんぱく質19.2g
アミノ酸16.2g

ミネラル|無機質の量

水分61.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム45mg
カリウム320mg
リン160mg
カルシウム4mg
マグネシウム22mg
鉄分2.5mg
亜鉛4.0mg
0.07mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.6mg
ナイアシン当量9.6mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB121.2μg
葉酸8μg
パントテン酸1.09mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸6.01g
一価不飽和脂肪酸9.51g
多価不飽和脂肪酸0.54g
コレステロール75mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ もも
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|もも|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー176kcal
炭水化物0.6g
脂質10.7g
たんぱく質21.3g
アミノ酸17.9g

ミネラル|無機質の量

水分67.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム48mg
カリウム350mg
リン180mg
カルシウム4mg
マグネシウム24mg
鉄分2.8mg
亜鉛4.5mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.2mg
ナイアシン当量11.0mg
ビタミンB60.38mg
ビタミンB121.3μg
葉酸9μg
パントテン酸1.19mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸3.53g
一価不飽和脂肪酸5.31g
多価不飽和脂肪酸0.39g
コレステロール70mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ もも
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|もも|皮下脂肪なし|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー302kcal
炭水化物0.2g
脂質23.3g
たんぱく質25.7g
アミノ酸23.1g

ミネラル|無機質の量

水分50.1g
食塩相当量0.1g
ナトリウム23mg
カリウム120mg
リン120mg
カルシウム4mg
マグネシウム15mg
鉄分3.4mg
亜鉛6.4mg
0.10mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン19μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.3mg
ナイアシン当量9.0mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB121.3μg
葉酸6μg
パントテン酸0.89mg
ビタミンB7|ビオチン2.5μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.89g
一価不飽和脂肪酸11.34g
多価不飽和脂肪酸0.69g
コレステロール110mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ ゆで

牛|和牛肉|もも|皮下脂肪なし|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー300kcal
炭水化物0.5g
脂質22.7g
たんぱく質27.7g
アミノ酸23.9g

ミネラル|無機質の量

水分49.5g
食塩相当量0.1g
ナトリウム50mg
カリウム350mg
リン190mg
カルシウム5mg
マグネシウム25mg
鉄分3.8mg
亜鉛6.3mg
0.10mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン19μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.6mg
ナイアシン当量12.0mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB121.9μg
葉酸7μg
パントテン酸1.18mg
ビタミンB7|ビオチン2.9μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸7.64g
一価不飽和脂肪酸11.28g
多価不飽和脂肪酸0.67g
コレステロール100mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 焼き

牛|和牛肉|もも|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー212kcal
炭水化物0.6g
脂質15.5g
たんぱく質20.2g
アミノ酸17.4g

ミネラル|無機質の量

水分63.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム47mg
カリウム330mg
リン170mg
カルシウム4mg
マグネシウム23mg
鉄分2.7mg
亜鉛4.3mg
0.08mg
マンガン0.01mg
ヨウ素1μg
セレン14μg
クロムTrμg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.9mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.36mg
ビタミンB121.2μg
葉酸9μg
パントテン酸1.14mg
ビタミンB7|ビオチン2.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸5.34g
一価不飽和脂肪酸7.49g
多価不飽和脂肪酸0.40g
コレステロール73mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.6g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ もも
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|和牛肉|ランプ|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー319kcal
炭水化物0.4g
脂質29.9g
たんぱく質15.1g
アミノ酸13.2g

ミネラル|無機質の量

水分53.8g
食塩相当量0.1g
ナトリウム40mg
カリウム260mg
リン150mg
カルシウム3mg
マグネシウム17mg
鉄分1.4mg
亜鉛3.8mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.3mg
ナイアシン当量7.3mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB121.2μg
葉酸7μg
パントテン酸1.22mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸9.71g
一価不飽和脂肪酸15.78g
多価不飽和脂肪酸0.76g
コレステロール81mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ ランプ
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|ランプ|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー196kcal
炭水化物0.5g
脂質13.6g
たんぱく質19.2g
アミノ酸16.6g

ミネラル|無機質の量

水分65.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム47mg
カリウム320mg
リン180mg
カルシウム3mg
マグネシウム22mg
鉄分2.9mg
亜鉛4.9mg
0.10mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール1μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量Trμg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.4mg
ナイアシン当量9.5mg
ビタミンB60.42mg
ビタミンB121.6μg
葉酸9μg
パントテン酸1.54mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸4.51g
一価不飽和脂肪酸6.98g
多価不飽和脂肪酸0.47g
コレステロール69mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.5g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ ランプ
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|ランプ|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー293kcal
炭水化物0.4g
脂質26.4g
たんぱく質16.0g
アミノ酸14.0g

ミネラル|無機質の量

水分56.3g
食塩相当量0.1g
ナトリウム42mg
カリウム270mg
リン150mg
カルシウム3mg
マグネシウム18mg
鉄分1.3mg
亜鉛4.0mg
0.08mg
マンガン0mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量2μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.5mg
ナイアシン当量7.7mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB121.3μg
葉酸8μg
パントテン酸1.29mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸8.59g
一価不飽和脂肪酸13.89g
多価不飽和脂肪酸0.70g
コレステロール78mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.4g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ ランプ
→ 皮下脂肪なし
→ 生

牛|和牛肉|リブロース|脂身|生

カロリー|三大栄養素

カロリー674kcal
炭水化物0g
脂質78.0g
たんぱく質4.2g
アミノ酸4.6g

ミネラル|無機質の量

水分17.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム20mg
カリウム69mg
リン39mg
カルシウム2mg
マグネシウム4mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.9mg
0.01mg
マンガン0mg
ヨウ素Trμg
セレン4μg
クロム1μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール15μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ4μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量4μg
レチノール活性当量16μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.9mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.0mg
ナイアシン当量1.6mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.7μg
葉酸2μg
パントテン酸0.15mg
ビタミンB7|ビオチン0.7μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸26.44g
一価不飽和脂肪酸41.28g
多価不飽和脂肪酸1.93g
コレステロール100mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ リブロース
→ 脂身
→ 生

牛|和牛肉|リブロース|脂身つき|ゆで

カロリー|三大栄養素

カロリー539kcal
炭水化物0.1g
脂質58.2g
たんぱく質12.6g
アミノ酸11.3g

ミネラル|無機質の量

水分29.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム20mg
カリウム75mg
リン62mg
カルシウム2mg
マグネシウム8mg
鉄分1.4mg
亜鉛3.2mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン9μg
クロム0μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール8μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量8μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.6mg
ナイアシン当量3.9mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB121.2μg
葉酸3μg
パントテン酸0.20mg
ビタミンB7|ビオチン1.2μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸20.33g
一価不飽和脂肪酸30.66g
多価不飽和脂肪酸1.40g
コレステロール92mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ ゆで

牛|和牛肉|リブロース|脂身つき|焼き

カロリー|三大栄養素

カロリー541kcal
炭水化物0.2g
脂質56.8g
たんぱく質14.6g
アミノ酸12.9g

ミネラル|無機質の量

水分27.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム50mg
カリウム200mg
リン110mg
カルシウム3mg
マグネシウム13mg
鉄分1.6mg
亜鉛3.6mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロムTrμg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール7μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量8μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.2mg
ナイアシン当量5.6mg
ビタミンB60.19mg
ビタミンB121.7μg
葉酸5μg
パントテン酸0.49mg
ビタミンB7|ビオチン1.5μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸20.33g
一価不飽和脂肪酸30.24g
多価不飽和脂肪酸1.33g
コレステロール95mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ 焼き

牛|和牛肉|リブロース|脂身つき|生

カロリー|三大栄養素

カロリー514kcal
炭水化物0.1g
脂質56.5g
たんぱく質9.7g
アミノ酸8.4g

ミネラル|無機質の量

水分34.5g
食塩相当量0.1g
ナトリウム39mg
カリウム150mg
リン84mg
カルシウム2mg
マグネシウム10mg
鉄分1.2mg
亜鉛2.6mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン8μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール10μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量11μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.4mg
ナイアシン当量4.2mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB121.1μg
葉酸3μg
パントテン酸0.35mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸19.81g
一価不飽和脂肪酸29.80g
多価不飽和脂肪酸1.39g
コレステロール86mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ リブロース
→ 脂身つき
→ 生

牛|和牛肉|リブロース|赤肉|生

カロリー|三大栄養素

カロリー395kcal
炭水化物0.2g
脂質40.0g
たんぱく質14.0g
アミノ酸12.1g

ミネラル|無機質の量

水分47.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム53mg
カリウム210mg
リン120mg
カルシウム3mg
マグネシウム14mg
鉄分1.7mg
亜鉛3.9mg
0.04mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール6μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量2μg
レチノール活性当量7μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ビタミンB3)3.5mg
ナイアシン当量6.3mg
ビタミンB60.23mg
ビタミンB121.5μg
葉酸5μg
パントテン酸0.50mg
ビタミンB7|ビオチン1.4μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸14.75g
一価不飽和脂肪酸21.04g
多価不飽和脂肪酸0.97g
コレステロール76mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.2g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ リブロース
→ 赤肉
→ 生

牛|和牛肉|リブロース|皮下脂肪なし|生

カロリー|三大栄養素

カロリー502kcal
炭水化物0.1g
脂質54.4g
たんぱく質10.3g
アミノ酸9.4g

ミネラル|無機質の量

水分36.1g
食塩相当量0.1g
ナトリウム41mg
カリウム160mg
リン88mg
カルシウム3mg
マグネシウム10mg
鉄分1.3mg
亜鉛2.8mg
0.03mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン8μg
クロム0μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール10μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量10μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0.1mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.6mg
ナイアシン当量4.5mg
ビタミンB60.16mg
ビタミンB121.2μg
葉酸4μg
パントテン酸0.37mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC1mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸19.18g
一価不飽和脂肪酸28.71g
多価不飽和脂肪酸1.33g
コレステロール85mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量0.1g

食品分類

肉類
→ 畜肉類
→ うし
→ 和牛肉
→ リブロース
→ 皮下脂肪なし
→ 生

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