梅干しの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。梅干しの栄養一覧表をお探しの方へ。
梅干しの栄養成分
梅干し|塩漬
カロリー|三大栄養素
カロリー |
29kcal |
炭水化物 |
8.6g |
脂質 |
0.7g |
たんぱく質 |
0.9g |
アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
72.2g |
食塩相当量 |
18.2g |
ナトリウム |
7200mg |
カリウム |
220mg |
リン |
21mg |
カルシウム |
33mg |
マグネシウム |
17mg |
鉄分 |
1.1mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.07mg |
マンガン |
0.11mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
0μg |
クロム |
37μg |
モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
5μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
2μg |
β−カロテン当量 |
6μg |
レチノール活性当量 |
1μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
1.8mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
9μg |
ビタミンB1 |
0.02mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.4mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.04mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
Trμg |
パントテン酸 |
0.03mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.8μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.04g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.34g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.11g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.4g |
不溶性食物繊維 |
2.2g |
食物繊維の総量 |
3.3g |
単糖当量 |
0.9g |
食品分類
果実類
→ うめ
→ 梅干し
→ 塩漬
梅干し|調味漬
カロリー|三大栄養素
カロリー |
90kcal |
炭水化物 |
21.1g |
脂質 |
0.6g |
たんぱく質 |
1.5g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
68.7g |
食塩相当量 |
7.6g |
ナトリウム |
3000mg |
カリウム |
130mg |
リン |
15mg |
カルシウム |
25mg |
マグネシウム |
15mg |
鉄分 |
2.4mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.10mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
4μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
4μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.5mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
10μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.03mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
0μg |
パントテン酸 |
0.04mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.04g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.29g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.09g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.3g |
不溶性食物繊維 |
1.2g |
食物繊維の総量 |
2.5g |
単糖当量 |
– |
食品分類
果実類
→ うめ
→ 梅干し
→ 調味漬
梅漬|塩漬
カロリー|三大栄養素
カロリー |
27kcal |
炭水化物 |
6.7g |
脂質 |
0.4g |
たんぱく質 |
0.7g |
アミノ酸 |
0.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
72.3g |
食塩相当量 |
19.3g |
ナトリウム |
7600mg |
カリウム |
150mg |
リン |
15mg |
カルシウム |
47mg |
マグネシウム |
32mg |
鉄分 |
2.9mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.11mg |
マンガン |
0.21mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
8μg |
レチノール活性当量 |
1μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.4mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
2.1mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
9μg |
ビタミンB1 |
0.02mg |
ビタミンB2 |
0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.06mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.02g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.19g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.1g |
不溶性食物繊維 |
1.6g |
食物繊維の総量 |
2.7g |
単糖当量 |
– |
食品分類
果実類
→ うめ
→ 梅漬
→ 塩漬
梅漬|調味漬
カロリー|三大栄養素
カロリー |
45kcal |
炭水化物 |
10.5g |
脂質 |
0.5g |
たんぱく質 |
1.5g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
80.2g |
食塩相当量 |
6.9g |
ナトリウム |
2700mg |
カリウム |
100mg |
リン |
17mg |
カルシウム |
87mg |
マグネシウム |
26mg |
鉄分 |
1.2mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.07mg |
マンガン |
0.07mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
27μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
27μg |
レチノール活性当量 |
2μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.2mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
6μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.02mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0.07mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.03g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.24g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.08g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.2g |
不溶性食物繊維 |
2.2g |
食物繊維の総量 |
3.4g |
単糖当量 |
– |
食品分類
果実類
→ うめ
→ 梅漬
→ 調味漬