麻婆豆腐の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。麻婆豆腐の栄養一覧表をお探しの方へ。
麻婆豆腐の栄養成分
麻婆豆腐
カロリー|三大栄養素
カロリー |
104kcal |
炭水化物 |
3.8g |
脂質 |
6.8g |
たんぱく質 |
7.8g |
アミノ酸 |
7.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
80.0g |
食塩相当量 |
1.0g |
ナトリウム |
380mg |
カリウム |
150mg |
リン |
86mg |
カルシウム |
64mg |
マグネシウム |
43mg |
鉄分 |
1.3mg |
亜鉛 |
0.9mg |
銅 |
0.12mg |
マンガン |
0.32mg |
ヨウ素 |
4μg |
セレン |
6μg |
クロム |
3μg |
モリブデン |
31μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
1μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
16μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
17μg |
レチノール活性当量 |
3μg |
ビタミンD |
0.1μg |
ビタミンE|α |
0.3mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
2.6mg |
ビタミンE|δ |
0.9mg |
ビタミンK |
6μg |
ビタミンB1 |
0.16mg |
ビタミンB2 |
0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.1mg |
ナイアシン当量 |
2.4mg |
ビタミンB6 |
0.10mg |
ビタミンB12 |
0.1μg |
葉酸 |
13μg |
パントテン酸 |
0.21mg |
ビタミンB7|ビオチン |
3.7μg |
ビタミンC |
1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
10mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.1g |
不溶性食物繊維 |
0.4g |
食物繊維の総量 |
0.7g |
単糖当量 |
2.9g |
食品分類
調理済み流通食品類
→ 中国料理
→ 菜類
→ 麻婆豆腐