青菜の白和えの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。青菜の白和えの栄養一覧表をお探しの方へ。
青菜の白和えの栄養成分
青菜の白和え
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 81kcal |
| 炭水化物 | 10.5g |
| 脂質 | 3.4g |
| たんぱく質 | 4.2g |
| アミノ酸 | 3.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 79.7g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| ナトリウム | 500mg |
| カリウム | 180mg |
| リン | 69mg |
| カルシウム | 95mg |
| マグネシウム | 42mg |
| 鉄分 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.35mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 4μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 21μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 270μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 1500μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 6μg |
| β−カロテン当量 | 1600μg |
| レチノール活性当量 | 130μg |
| ビタミンD | Trμg |
| ビタミンE｜α | 0.6mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 1.7mg |
| ビタミンE｜δ | 0.4mg |
| ビタミンK | 70μg |
| ビタミンB1 | 0.06mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.5mg |
| ナイアシン当量 | 1.2mg |
| ビタミンB6 | 0.07mg |
| ビタミンB12 | Trμg |
| 葉酸 | 32μg |
| パントテン酸 | 0.11mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 2.9μg |
| ビタミンC | 3mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | – |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.4g |
| 不溶性食物繊維 | 2.0g |
| 食物繊維の総量 | 2.4g |
| 単糖当量 | 8.7g |
食品分類
調理済み流通食品類
→ 和風料理
→ 和え物類
→ 青菜の白和え
