つぶ貝の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。つぶ貝の栄養一覧表をお探しの方へ。
つぶ貝の栄養成分
つぶ貝|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
82kcal |
炭水化物 |
2.3g |
脂質 |
0.2g |
たんぱく質 |
17.8g |
アミノ酸 |
13.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
78.2g |
食塩相当量 |
1.0g |
ナトリウム |
380mg |
カリウム |
160mg |
リン |
120mg |
カルシウム |
60mg |
マグネシウム |
92mg |
鉄分 |
1.3mg |
亜鉛 |
1.2mg |
銅 |
0.06mg |
マンガン |
0.04mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
19μg |
レチノール活性当量 |
2μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.8mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
– |
ビタミンB2 |
0.12mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.9mg |
ナイアシン当量 |
3.4mg |
ビタミンB6 |
0.11mg |
ビタミンB12 |
6.5μg |
葉酸 |
15μg |
パントテン酸 |
0.59mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.02g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
コレステロール |
110mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
2.3g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ つぶ
→ 生