かますの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。かますの栄養一覧表をお探しの方へ。
かますの栄養成分
かます|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー |
134kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
4.9g |
たんぱく質 |
23.3g |
アミノ酸 |
19.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
70.3g |
食塩相当量 |
0.4g |
ナトリウム |
150mg |
カリウム |
360mg |
リン |
190mg |
カルシウム |
59mg |
マグネシウム |
42mg |
鉄分 |
0.5mg |
亜鉛 |
0.6mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
13μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
13μg |
ビタミンD |
10.0μg |
ビタミンE|α |
0.9mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.14mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
4.2mg |
ナイアシン当量 |
8.5mg |
ビタミンB6 |
0.31mg |
ビタミンB12 |
3.3μg |
葉酸 |
13μg |
パントテン酸 |
0.52mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
1.36g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.32g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.23g |
コレステロール |
83mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ かます
→ 焼き
かます|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
137kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
7.2g |
たんぱく質 |
18.9g |
アミノ酸 |
15.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
72.7g |
食塩相当量 |
0.3g |
ナトリウム |
120mg |
カリウム |
320mg |
リン |
140mg |
カルシウム |
41mg |
マグネシウム |
34mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.5mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
12μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
12μg |
ビタミンD |
11.0μg |
ビタミンE|α |
0.9mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.14mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
4.5mg |
ナイアシン当量 |
8.0mg |
ビタミンB6 |
0.31mg |
ビタミンB12 |
2.3μg |
葉酸 |
8μg |
パントテン酸 |
0.47mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
2.09g |
一価不飽和脂肪酸 |
2.23g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.80g |
コレステロール |
58mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ かます
→ 生