イタヤガイの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。イタヤガイの栄養一覧表をお探しの方へ。
イタヤガイの栄養成分
イタヤガイ｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 55kcal |
| 炭水化物 | 1.5g |
| 脂質 | 0.8g |
| たんぱく質 | 10.8g |
| アミノ酸 | 7.8g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 84.9g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| ナトリウム | 450mg |
| カリウム | 260mg |
| リン | 170mg |
| カルシウム | 48mg |
| マグネシウム | 74mg |
| 鉄分 | 2.0mg |
| 亜鉛 | 6.1mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 4.90mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 5μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 9μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 9μg |
| レチノール活性当量 | 6μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.4mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0.20mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.4mg |
| ナイアシン当量 | 2.9mg |
| ビタミンB6 | 0.07mg |
| ビタミンB12 | 13.0μg |
| 葉酸 | 14μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | – |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.13g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.07g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.21g |
| コレステロール | 33mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 1.5g |
食品分類
魚介類
→ 貝類
→ いたやがい
→ 養殖
→ 生
