アンチョビの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。アンチョビの栄養一覧表をお探しの方へ。
アンチョビの栄養成分
缶詰|アンチョビ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 157kcal |
炭水化物 | 0.1g |
脂質 | 6.8g |
たんぱく質 | 24.2g |
アミノ酸 | 21.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 54.3g |
食塩相当量 | 13.1g |
ナトリウム | 5200mg |
カリウム | 140mg |
リン | 180mg |
カルシウム | 150mg |
マグネシウム | 39mg |
鉄分 | 2.6mg |
亜鉛 | 3.7mg |
銅 | 0.24mg |
マンガン | 0.09mg |
ヨウ素 | 62μg |
セレン | 52μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 4μg |
ビタミンA|カロテンα | 0μg |
ビタミンA|カロテンβ | 0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 4μg |
ビタミンD | 1.7μg |
ビタミンE|α | 1.9mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 0.1mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | -μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0.31mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 4.1mg |
ナイアシン当量 | 11.0mg |
ビタミンB6 | 0.21mg |
ビタミンB12 | 14.0μg |
葉酸 | 23μg |
パントテン酸 | 0.48mg |
ビタミンB7|ビオチン | 22.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.09g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.84g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.85g |
コレステロール | 89mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | 0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ いわし類
→ 缶詰
→ アンチョビ