ニジマスの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ニジマスの栄養一覧表をお探しの方へ。
ニジマスの栄養成分
にじます|海面養殖|皮つき|焼き
カロリー|三大栄養素
カロリー |
238kcal |
炭水化物 |
0.4g |
脂質 |
15.8g |
たんぱく質 |
27.2g |
アミノ酸 |
23.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
55.3g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
68mg |
カリウム |
490mg |
リン |
350mg |
カルシウム |
22mg |
マグネシウム |
55mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.6mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
74μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
74μg |
ビタミンD |
12.0μg |
ビタミンE|α |
5.9mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
-mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.20mg |
ビタミンB2 |
0.15mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
7.0mg |
ナイアシン当量 |
12.0mg |
ビタミンB6 |
0.30mg |
ビタミンB12 |
2.8μg |
葉酸 |
15μg |
パントテン酸 |
2.68mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
3.58g |
一価不飽和脂肪酸 |
5.75g |
多価不飽和脂肪酸 |
3.38g |
コレステロール |
98mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.4g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 海面養殖
→ 皮つき
→ 焼き
にじます|海面養殖|皮つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
201kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
14.2g |
たんぱく質 |
21.4g |
アミノ酸 |
18.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
63.0g |
食塩相当量 |
0.2g |
ナトリウム |
64mg |
カリウム |
390mg |
リン |
250mg |
カルシウム |
13mg |
マグネシウム |
28mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.5mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
4μg |
セレン |
22μg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
57μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
57μg |
ビタミンD |
11.0μg |
ビタミンE|α |
5.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.17mg |
ビタミンB2 |
0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
6.8mg |
ナイアシン当量 |
11.0mg |
ビタミンB6 |
0.45mg |
ビタミンB12 |
5.2μg |
葉酸 |
12μg |
パントテン酸 |
1.78mg |
ビタミンB7|ビオチン |
5.4μg |
ビタミンC |
2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
3.09g |
一価不飽和脂肪酸 |
5.04g |
多価不飽和脂肪酸 |
3.07g |
コレステロール |
69mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 海面養殖
→ 皮つき
→ 生
にじます|海面養殖|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
176kcal |
炭水化物 |
0.2g |
脂質 |
10.8g |
たんぱく質 |
20.5g |
アミノ酸 |
17.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
67.5g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
50mg |
カリウム |
420mg |
リン |
250mg |
カルシウム |
8mg |
マグネシウム |
29mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.4mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
3μg |
セレン |
21μg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
27μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
27μg |
ビタミンD |
7.0μg |
ビタミンE|α |
3.8mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.9mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
-μg |
ビタミンB1 |
0.21mg |
ビタミンB2 |
0.12mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
6.7mg |
ナイアシン当量 |
11.0mg |
ビタミンB6 |
0.59mg |
ビタミンB12 |
3.8μg |
葉酸 |
9μg |
パントテン酸 |
1.74mg |
ビタミンB7|ビオチン |
5.5μg |
ビタミンC |
3mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
1.65g |
一価不飽和脂肪酸 |
4.67g |
多価不飽和脂肪酸 |
3.31g |
コレステロール |
52mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.2g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 海面養殖
→ 皮なし
→ 生
にじます|淡水養殖|皮つき|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
116kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
4.6g |
たんぱく質 |
19.7g |
アミノ酸 |
16.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
74.5g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
50mg |
カリウム |
370mg |
リン |
240mg |
カルシウム |
24mg |
マグネシウム |
28mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.6mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
17μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
17μg |
ビタミンD |
12.0μg |
ビタミンE|α |
1.2mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.21mg |
ビタミンB2 |
0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
4.0mg |
ナイアシン当量 |
7.3mg |
ビタミンB6 |
0.36mg |
ビタミンB12 |
6.0μg |
葉酸 |
13μg |
パントテン酸 |
1.63mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.94g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.36g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.26g |
コレステロール |
72mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
魚介類
→ 魚類
→ さけ・ます類
→ にじます
→ 淡水養殖
→ 皮つき
→ 生