小麦の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

小麦の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。小麦の栄養一覧表をお探しの方へ。

小麦の栄養成分

小麦|国産|普通

カロリー|三大栄養素

カロリー329kcal
炭水化物72.1g
脂質3.1g
たんぱく質10.8g
アミノ酸9.5g

ミネラル|無機質の量

水分12.5g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム440mg
リン350mg
カルシウム26mg
マグネシウム82mg
鉄分3.2mg
亜鉛2.6mg
0.38mg
マンガン3.90mg
ヨウ素1μg
セレン3μg
クロム1μg
モリブデン29μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.2mg
ビタミンE|β0.6mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.41mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)6.3mg
ナイアシン当量8.9mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB120μg
葉酸38μg
パントテン酸1.03mg
ビタミンB7|ビオチン7.5μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.55g
一価不飽和脂肪酸0.35g
多価不飽和脂肪酸1.52g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維10.0g
食物繊維の総量14.0g
単糖当量64.3g

食品分類

穀類
→ こむぎ
→ 玄穀
→ 国産
→ 普通

小麦|輸入|硬質

カロリー|三大栄養素

カロリー332kcal
炭水化物69.4g
脂質3.0g
たんぱく質13.0g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分13.0g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム340mg
リン320mg
カルシウム26mg
マグネシウム140mg
鉄分3.2mg
亜鉛3.1mg
0.43mg
マンガン4.09mg
ヨウ素0μg
セレン54μg
クロム1μg
モリブデン47μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.2mg
ビタミンE|β0.6mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.35mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.8mg
ナイアシン当量8.0mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB120μg
葉酸49μg
パントテン酸1.29mg
ビタミンB7|ビオチン11.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.54g
一価不飽和脂肪酸0.34g
多価不飽和脂肪酸1.49g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.5g
不溶性食物繊維9.9g
食物繊維の総量11.4g
単糖当量62.6g

食品分類

穀類
→ こむぎ
→ 玄穀
→ 輸入
→ 硬質

小麦|輸入|軟質

カロリー|三大栄養素

カロリー344kcal
炭水化物75.2g
脂質3.3g
たんぱく質10.1g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分10.0g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム390mg
リン290mg
カルシウム36mg
マグネシウム110mg
鉄分2.9mg
亜鉛1.7mg
0.32mg
マンガン3.79mg
ヨウ素0μg
セレン5μg
クロム1μg
モリブデン19μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.2mg
ビタミンE|β0.6mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.49mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.0mg
ナイアシン当量6.7mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB120μg
葉酸40μg
パントテン酸1.07mg
ビタミンB7|ビオチン9.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.60g
一価不飽和脂肪酸0.38g
多価不飽和脂肪酸1.63g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.4g
不溶性食物繊維9.8g
食物繊維の総量11.2g
単糖当量68.4g

食品分類

穀類
→ こむぎ
→ 玄穀
→ 輸入
→ 軟質

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