強力粉の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

強力粉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。強力粉の栄養一覧表をお探しの方へ。

強力粉の栄養成分

強力粉|1等

カロリー|三大栄養素

カロリー337kcal
炭水化物71.7g
脂質1.5g
たんぱく質11.8g
アミノ酸11.0g

ミネラル|無機質の量

水分14.5g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム89mg
リン64mg
カルシウム17mg
マグネシウム23mg
鉄分0.9mg
亜鉛0.8mg
0.15mg
マンガン0.32mg
ヨウ素0μg
セレン39μg
クロム1μg
モリブデン26μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量3.1mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸16μg
パントテン酸0.77mg
ビタミンB7|ビオチン1.7μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.35g
一価不飽和脂肪酸0.14g
多価不飽和脂肪酸0.77g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.2g
不溶性食物繊維1.5g
食物繊維の総量2.7g
単糖当量73.5g

食品分類

穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 強力粉
→ 1等

強力粉|2等

カロリー|三大栄養素

カロリー343kcal
炭水化物70.6g
脂質1.7g
たんぱく質12.6g
アミノ酸11.9g

ミネラル|無機質の量

水分14.5g
食塩相当量0g
ナトリウム
カリウム86mg
リン86mg
カルシウム21mg
マグネシウム36mg
鉄分1.0mg
亜鉛1.0mg
0.19mg
マンガン0.58mg
ヨウ素0μg
セレン49μg
クロム1μg
モリブデン30μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.1mg
ナイアシン当量3.6mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120μg
葉酸18μg
パントテン酸0.93mg
ビタミンB7|ビオチン2.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.39g
一価不飽和脂肪酸0.15g
多価不飽和脂肪酸0.87g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.9g
不溶性食物繊維1.2g
食物繊維の総量2.1g
単糖当量70.0g

食品分類

穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 強力粉
→ 2等

強力粉|全粒粉

カロリー|三大栄養素

カロリー320kcal
炭水化物68.2g
脂質2.9g
たんぱく質12.8g
アミノ酸11.7g

ミネラル|無機質の量

水分14.5g
食塩相当量0g
ナトリウム2mg
カリウム330mg
リン310mg
カルシウム26mg
マグネシウム140mg
鉄分3.1mg
亜鉛3.0mg
0.42mg
マンガン4.02mg
ヨウ素0μg
セレン47μg
クロム3μg
モリブデン44μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.0mg
ビタミンE|β0.5mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.34mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.7mg
ナイアシン当量8.5mg
ビタミンB60.33mg
ビタミンB120μg
葉酸48μg
パントテン酸1.27mg
ビタミンB7|ビオチン11.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.53g
一価不飽和脂肪酸0.33g
多価不飽和脂肪酸1.44g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.5g
不溶性食物繊維9.7g
食物繊維の総量11.2g
単糖当量61.2g

食品分類

穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 強力粉
→ 全粒粉

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