沖縄そばの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。沖縄そばの栄養一覧表をお探しの方へ。
沖縄そばの栄養成分
沖縄そば｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 132kcal |
| 炭水化物 | 28.0g |
| 脂質 | 0.8g |
| たんぱく質 | 5.2g |
| アミノ酸 | 5.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 65.5g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| ナトリウム | 170mg |
| カリウム | 80mg |
| リン | 28mg |
| カルシウム | 9mg |
| マグネシウム | 28mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.10mg |
| マンガン | 0.37mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.2mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.01mg |
| ビタミンB2 | 0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.2mg |
| ナイアシン当量 | 1.2mg |
| ビタミンB6 | 0.03mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 6μg |
| パントテン酸 | 0.23mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.18g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.07g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.41g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.8g |
| 不溶性食物繊維 | 0.7g |
| 食物繊維の総量 | 1.5g |
| 単糖当量 | 27.3g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 沖縄そば
→ ゆで
沖縄そば｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 266kcal |
| 炭水化物 | 54.2g |
| 脂質 | 2.0g |
| たんぱく質 | 9.2g |
| アミノ酸 | 9.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 32.3g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
| ナトリウム | 810mg |
| カリウム | 340mg |
| リン | 65mg |
| カルシウム | 11mg |
| マグネシウム | 50mg |
| 鉄分 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.18mg |
| マンガン | 0.69mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.3mg |
| ビタミンE｜β | 0.2mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.8mg |
| ナイアシン当量 | 2.6mg |
| ビタミンB6 | 0.11mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 15μg |
| パントテン酸 | 0.63mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.46g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.18g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.02g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.3g |
| 不溶性食物繊維 | 0.8g |
| 食物繊維の総量 | 2.1g |
| 単糖当量 | 52.8g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 沖縄そば
→ 生
干し沖縄そば｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 132kcal |
| 炭水化物 | 28.6g |
| 脂質 | 0.6g |
| たんぱく質 | 5.2g |
| アミノ酸 | 5.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 65.0g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| ナトリウム | 200mg |
| カリウム | 10mg |
| リン | 36mg |
| カルシウム | 11mg |
| マグネシウム | 8mg |
| 鉄分 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | – |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | 0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.2mg |
| ナイアシン当量 | 1.2mg |
| ビタミンB6 | 0.01mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 3μg |
| パントテン酸 | 0.18mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.14g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.31g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.6g |
| 不溶性食物繊維 | 0.9g |
| 食物繊維の総量 | 1.5g |
| 単糖当量 | 27.7g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 干し沖縄そば
→ ゆで
干し沖縄そば｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 317kcal |
| 炭水化物 | 67.8g |
| 脂質 | 1.7g |
| たんぱく質 | 12.0g |
| アミノ酸 | 11.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 13.7g |
| 食塩相当量 | 4.3g |
| ナトリウム | 1700mg |
| カリウム | 130mg |
| リン | 100mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 22mg |
| 鉄分 | 1.5mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 0.38mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.12mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.1mg |
| ナイアシン当量 | 3.5mg |
| ビタミンB6 | 0.05mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.49mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.39g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.3g |
| 不溶性食物繊維 | 0.8g |
| 食物繊維の総量 | 2.1g |
| 単糖当量 | 67.3g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 中華めん類
→ 干し沖縄そば
→ 乾
