アルファ米の糖質｜脂質｜リン｜カリウム｜食物繊維

アルファ米の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。アルファ米の栄養一覧表をお探しの方へ。

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アルファ米の栄養成分

アルファ化米｜一般用

カロリー｜三大栄養素

カロリー358kcal
炭水化物84.8g
脂質1.0g
たんぱく質6.0g
アミノ酸5.0g

ミネラル｜無機質の量

水分7.9g
食塩相当量0g
ナトリウム5mg
カリウム37mg
リン71mg
カルシウム7mg
マグネシウム14mg
鉄分0.1mg
亜鉛1.6mg
銅0.22mg
マンガン0.60mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデン69μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α0.1mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB2–
ナイアシン（ビタミンB3）0.5mg
ナイアシン当量1.9mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸7μg
パントテン酸0.19mg
ビタミンB7｜ビオチン1.0μg
ビタミンC0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸0.31g
一価不飽和脂肪酸0.19g
多価不飽和脂肪酸0.28g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.0g
食物繊維の総量1.2g
単糖当量87.6g

食品分類

穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ アルファ化米
→ 一般用

アルファ化米｜学校給食用強化品

カロリー｜三大栄養素

カロリー358kcal
炭水化物84.8g
脂質1.0g
たんぱく質6.0g
アミノ酸5.0g

ミネラル｜無機質の量

水分7.9g
食塩相当量0g
ナトリウム5mg
カリウム37mg
リン71mg
カルシウム7mg
マグネシウム14mg
鉄分0.1mg
亜鉛1.6mg
銅0.22mg
マンガン0.60mg
ヨウ素0μg
セレン2μg
クロム1μg
モリブデン69μg

ビタミンの量

ビタミンA｜レチノール0μg
ビタミンA｜カロテンα0μg
ビタミンA｜カロテンβ0μg
ビタミンA｜β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE｜α0.1mg
ビタミンE｜β0mg
ビタミンE｜γ0mg
ビタミンE｜δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.41mg
ビタミンB2–
ナイアシン（ビタミンB3）0.5mg
ナイアシン当量1.9mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120μg
葉酸7μg
パントテン酸0.19mg
ビタミンB7｜ビオチン1.0μg
ビタミンC0mg

脂肪｜コレステロール量

飽和脂肪酸–
一価不飽和脂肪酸–
多価不飽和脂肪酸–
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.0g
食物繊維の総量1.2g
単糖当量87.6g

食品分類

穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ アルファ化米
→ 学校給食用強化品