キヌアの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。キヌアの栄養一覧表をお探しの方へ。
キヌアの栄養成分
キヌア｜玄穀
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
344kcal |
| 炭水化物 |
69.0g |
| 脂質 |
3.2g |
| たんぱく質 |
13.4g |
| アミノ酸 |
9.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
12.2g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
35mg |
| カリウム |
580mg |
| リン |
410mg |
| カルシウム |
46mg |
| マグネシウム |
180mg |
| 鉄分 |
4.3mg |
| 亜鉛 |
2.8mg |
| 銅 |
0.47mg |
| マンガン |
2.45mg |
| ヨウ素 |
2μg |
| セレン |
3μg |
| クロム |
3μg |
| モリブデン |
23μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
11μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
1μg |
| β−カロテン当量 |
12μg |
| レチノール活性当量 |
1μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
2.6mg |
| ビタミンE｜β |
0.1mg |
| ビタミンE｜γ |
4.0mg |
| ビタミンE｜δ |
0.1mg |
| ビタミンK |
Trμg |
| ビタミンB1 |
0.45mg |
| ビタミンB2 |
0.24mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.2mg |
| ナイアシン当量 |
4.0mg |
| ビタミンB6 |
0.39mg |
| ビタミンB12 |
Trμg |
| 葉酸 |
190μg |
| パントテン酸 |
0.95mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
23.0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.33g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.77g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.52g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.5g |
| 不溶性食物繊維 |
4.7g |
| 食物繊維の総量 |
6.2g |
| 単糖当量 |
60.7g |
食品分類
穀類
→ キヌア
→ 玄穀
