そら豆の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。そら豆の栄養一覧表をお探しの方へ。
そら豆の栄養成分
そら豆|おたふく豆
カロリー|三大栄養素
カロリー |
237kcal |
炭水化物 |
52.2g |
脂質 |
1.2g |
たんぱく質 |
7.9g |
アミノ酸 |
6.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
37.2g |
食塩相当量 |
0.4g |
ナトリウム |
160mg |
カリウム |
110mg |
リン |
140mg |
カルシウム |
54mg |
マグネシウム |
27mg |
鉄分 |
5.3mg |
亜鉛 |
0.8mg |
銅 |
0.32mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
Trμg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
6μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.2mg |
ナイアシン当量 |
1.3mg |
ビタミンB6 |
0.06mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
30μg |
パントテン酸 |
0.14mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.11g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.18g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.33g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.4g |
不溶性食物繊維 |
4.5g |
食物繊維の総量 |
5.9g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ おたふく豆
そら豆|ふき豆
カロリー|三大栄養素
カロリー |
251kcal |
炭水化物 |
52.5g |
脂質 |
1.6g |
たんぱく質 |
9.6g |
アミノ酸 |
7.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
34.5g |
食塩相当量 |
0.8g |
ナトリウム |
320mg |
カリウム |
110mg |
リン |
150mg |
カルシウム |
39mg |
マグネシウム |
20mg |
鉄分 |
2.7mg |
亜鉛 |
0.9mg |
銅 |
0.38mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
Trμg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.4mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
3μg |
ビタミンB1 |
0.02mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.2mg |
ナイアシン当量 |
1.6mg |
ビタミンB6 |
0.07mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
36μg |
パントテン酸 |
0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.18g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.33g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.56g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
3.7g |
食物繊維の総量 |
4.5g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ ふき豆
そら豆|フライビーンズ
カロリー|三大栄養素
カロリー |
436kcal |
炭水化物 |
46.4g |
脂質 |
20.8g |
たんぱく質 |
24.7g |
アミノ酸 |
19.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
4.0g |
食塩相当量 |
1.8g |
ナトリウム |
690mg |
カリウム |
710mg |
リン |
440mg |
カルシウム |
90mg |
マグネシウム |
87mg |
鉄分 |
7.5mg |
亜鉛 |
2.6mg |
銅 |
0.77mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
18μg |
レチノール活性当量 |
2μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
3.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
8.4mg |
ビタミンE|δ |
0.3mg |
ビタミンK |
38μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
1.0mg |
ナイアシン当量 |
4.5mg |
ビタミンB6 |
0.36mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
120μg |
パントテン酸 |
0.26mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
1.53g |
一価不飽和脂肪酸 |
11.64g |
多価不飽和脂肪酸 |
5.55g |
コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
14.0g |
食物繊維の総量 |
14.9g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ フライビーンズ
そら豆|醤油豆
カロリー|三大栄養素
カロリー |
173kcal |
炭水化物 |
37.1g |
脂質 |
0.9g |
たんぱく質 |
9.8g |
アミノ酸 |
– |
ミネラル|無機質の量
水分 |
50.2g |
食塩相当量 |
1.2g |
ナトリウム |
460mg |
カリウム |
280mg |
リン |
130mg |
カルシウム |
39mg |
マグネシウム |
38mg |
鉄分 |
1.9mg |
亜鉛 |
1.1mg |
銅 |
0.33mg |
マンガン |
0.43mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
4μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
4μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.4mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.6mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
9μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.09mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.7mg |
ナイアシン当量 |
2.3mg |
ビタミンB6 |
0.08mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
45μg |
パントテン酸 |
0.11mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.09g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.14g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.26g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
9.3g |
食物繊維の総量 |
10.1g |
単糖当量 |
– |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ 醤油豆
そら豆|全粒|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
323kcal |
炭水化物 |
55.9g |
脂質 |
2.0g |
たんぱく質 |
26.0g |
アミノ酸 |
20.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
13.3g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
1100mg |
リン |
440mg |
カルシウム |
100mg |
マグネシウム |
120mg |
鉄分 |
5.7mg |
亜鉛 |
4.6mg |
銅 |
1.20mg |
マンガン |
-mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
3μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
260μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
5μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
5μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.7mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
5.0mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
13μg |
ビタミンB1 |
0.50mg |
ビタミンB2 |
0.20mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
2.5mg |
ナイアシン当量 |
6.2mg |
ビタミンB6 |
0.41mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
260μg |
パントテン酸 |
0.48mg |
ビタミンB7|ビオチン |
13.0μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.24g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.33g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.65g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.3g |
不溶性食物繊維 |
8.0g |
食物繊維の総量 |
9.3g |
単糖当量 |
37.6g |
食品分類
豆類
→ そらまめ
→ 全粒
→ 乾