玉ねぎの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。玉ねぎの栄養一覧表をお探しの方へ。
玉ねぎの栄養成分
たまねぎ|りん茎|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
30kcal |
炭水化物 |
7.3g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
0.8g |
アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
3mg |
カリウム |
110mg |
リン |
25mg |
カルシウム |
18mg |
マグネシウム |
7mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.12mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
0μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
1μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
1μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
Trμg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.2mg |
ビタミンB6 |
0.11mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
11μg |
パントテン酸 |
0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.5μg |
ビタミンC |
5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.7g |
不溶性食物繊維 |
1.0g |
食物繊維の総量 |
1.7g |
単糖当量 |
4.8g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ ゆで
たまねぎ|りん茎|水さらし
カロリー|三大栄養素
カロリー |
24kcal |
炭水化物 |
6.1g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
0.6g |
アミノ酸 |
0.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
93.0g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
4mg |
カリウム |
88mg |
リン |
20mg |
カルシウム |
18mg |
マグネシウム |
7mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.10mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
1μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
1μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
– |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
Trμg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.2mg |
ビタミンB6 |
0.09mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
11μg |
パントテン酸 |
0.14mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
5mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.5g |
不溶性食物繊維 |
1.0g |
食物繊維の総量 |
1.5g |
単糖当量 |
4.0g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 水さらし
たまねぎ|りん茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
33kcal |
炭水化物 |
8.4g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
1.0g |
アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
90.1g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
2mg |
カリウム |
150mg |
リン |
31mg |
カルシウム |
17mg |
マグネシウム |
9mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.15mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
1μg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
1μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
1μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
– |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.04mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.3mg |
ビタミンB6 |
0.14mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
15μg |
パントテン酸 |
0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.6μg |
ビタミンC |
7mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
コレステロール |
1mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.4g |
不溶性食物繊維 |
1.0g |
食物繊維の総量 |
1.5g |
単糖当量 |
7.0g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 生
たまねぎ|りん茎|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー |
100kcal |
炭水化物 |
12.0g |
脂質 |
5.9g |
たんぱく質 |
1.4g |
アミノ酸 |
0.9g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
80.1g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
3mg |
カリウム |
210mg |
リン |
47mg |
カルシウム |
24mg |
マグネシウム |
11mg |
鉄分 |
0.2mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.08mg |
マンガン |
0.18mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
2μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
2μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.9mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.8mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
7μg |
ビタミンB1 |
0.04mg |
ビタミンB2 |
0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.4mg |
ビタミンB6 |
0.22mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
21μg |
パントテン酸 |
0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
9mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.42g |
一価不飽和脂肪酸 |
3.48g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.55g |
コレステロール |
– |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.7g |
不溶性食物繊維 |
0.9g |
食物繊維の総量 |
2.7g |
単糖当量 |
8.0g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 油いため
たまねぎ|りん茎|油いため|(あめ色たまねぎ)
カロリー|三大栄養素
カロリー |
208kcal |
炭水化物 |
34.1g |
脂質 |
6.8g |
たんぱく質 |
3.2g |
アミノ酸 |
2.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
54.7g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
7mg |
カリウム |
490mg |
リン |
98mg |
カルシウム |
47mg |
マグネシウム |
28mg |
鉄分 |
0.9mg |
亜鉛 |
0.5mg |
銅 |
0.13mg |
マンガン |
0.44mg |
ヨウ素 |
4μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
Trμg |
モリブデン |
4μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
-μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
5μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
5μg |
レチノール活性当量 |
Trμg |
ビタミンD |
-μg |
ビタミンE|α |
4.5mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
6.3mg |
ビタミンE|δ |
0.1mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.12mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.4mg |
ナイアシン当量 |
1.0mg |
ビタミンB6 |
0.45mg |
ビタミンB12 |
-μg |
葉酸 |
33μg |
パントテン酸 |
0.62mg |
ビタミンB7|ビオチン |
2.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
– |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ たまねぎ
→ りん茎
→ 油いため
→ あめ色たまねぎ
赤たまねぎ|りん茎|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
34kcal |
炭水化物 |
9.0g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
0.9g |
アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
89.6g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
2mg |
カリウム |
150mg |
リン |
34mg |
カルシウム |
19mg |
マグネシウム |
9mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.14mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
Trμg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
0.3mg |
ビタミンB6 |
0.13mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
23μg |
パントテン酸 |
0.15mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
7mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.6g |
不溶性食物繊維 |
1.1g |
食物繊維の総量 |
1.7g |
単糖当量 |
7.3g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ 赤たまねぎ
→ りん茎
→ 生
葉たまねぎ|りん茎及び葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
33kcal |
炭水化物 |
7.6g |
脂質 |
0.4g |
たんぱく質 |
1.8g |
アミノ酸 |
1.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
89.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
3mg |
カリウム |
290mg |
リン |
45mg |
カルシウム |
67mg |
マグネシウム |
14mg |
鉄分 |
0.6mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.03mg |
マンガン |
0.35mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
2μg |
ビタミンA|カロテンβ |
1500μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
17μg |
β−カロテン当量 |
1500μg |
レチノール活性当量 |
120μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.3mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
92μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.6mg |
ナイアシン当量 |
0.9mg |
ビタミンB6 |
0.16mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
120μg |
パントテン酸 |
0.13mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
32mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.7g |
不溶性食物繊維 |
2.3g |
食物繊維の総量 |
3.0g |
単糖当量 |
5.1g |
食品分類
野菜類
→ たまねぎ類
→ 葉たまねぎ
→ りん茎及び葉
→ 生