もろこしの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。もろこしの栄養一覧表をお探しの方へ。
もろこしの栄養成分
もろこし|玄穀
カロリー|三大栄養素
カロリー |
344kcal |
炭水化物 |
71.1g |
脂質 |
4.7g |
たんぱく質 |
10.3g |
アミノ酸 |
9.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
12.0g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
2mg |
カリウム |
590mg |
リン |
430mg |
カルシウム |
16mg |
マグネシウム |
160mg |
鉄分 |
3.3mg |
亜鉛 |
2.7mg |
銅 |
0.44mg |
マンガン |
1.63mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
1μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
34μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
2.3mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.35mg |
ビタミンB2 |
0.10mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
6.0mg |
ナイアシン当量 |
8.0mg |
ビタミンB6 |
0.31mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
54μg |
パントテン酸 |
1.42mg |
ビタミンB7|ビオチン |
15.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.83g |
一価不飽和脂肪酸 |
1.54g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.12g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.7g |
不溶性食物繊維 |
9.0g |
食物繊維の総量 |
9.7g |
単糖当量 |
65.6g |
食品分類
穀類
→ もろこし
→ 玄穀
もろこし|精白粒
カロリー|三大栄養素
カロリー |
348kcal |
炭水化物 |
74.1g |
脂質 |
2.6g |
たんぱく質 |
9.5g |
アミノ酸 |
8.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
12.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
2mg |
カリウム |
410mg |
リン |
290mg |
カルシウム |
14mg |
マグネシウム |
110mg |
鉄分 |
2.4mg |
亜鉛 |
1.3mg |
銅 |
0.21mg |
マンガン |
1.12mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.5mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.10mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
3.0mg |
ナイアシン当量 |
5.0mg |
ビタミンB6 |
0.24mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
29μg |
パントテン酸 |
0.66mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.41g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.73g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.09g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.4g |
不溶性食物繊維 |
4.0g |
食物繊維の総量 |
4.4g |
単糖当量 |
72.0g |
食品分類
穀類
→ もろこし
→ 精白粒