きくらげの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。きくらげの栄養一覧表をお探しの方へ。
きくらげの栄養成分
きくらげ|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
14kcal |
炭水化物 |
5.2g |
脂質 |
0.2g |
たんぱく質 |
0.6g |
アミノ酸 |
0.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
93.8g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
9mg |
カリウム |
37mg |
リン |
10mg |
カルシウム |
25mg |
マグネシウム |
27mg |
鉄分 |
0.7mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.03mg |
マンガン |
0.53mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
Trμg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
8.8μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
– |
ナイアシン当量 |
0.2mg |
ビタミンB6 |
0.01mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.3μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.03g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0g |
不溶性食物繊維 |
5.2g |
食物繊維の総量 |
5.2g |
単糖当量 |
0.2g |
食品分類
きのこ類
→ きくらげ類
→ きくらげ
→ ゆで
きくらげ|乾
カロリー|三大栄養素
カロリー |
216kcal |
炭水化物 |
71.1g |
脂質 |
2.1g |
たんぱく質 |
7.9g |
アミノ酸 |
5.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
14.9g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
59mg |
カリウム |
1000mg |
リン |
230mg |
カルシウム |
310mg |
マグネシウム |
210mg |
鉄分 |
35.0mg |
亜鉛 |
2.1mg |
銅 |
0.31mg |
マンガン |
6.18mg |
ヨウ素 |
7μg |
セレン |
9μg |
クロム |
27μg |
モリブデン |
6μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
0μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
0μg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
85.0μg |
ビタミンE|α |
0mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
0μg |
ビタミンB1 |
0.19mg |
ビタミンB2 |
0.87mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
3.2mg |
ナイアシン当量 |
5.5mg |
ビタミンB6 |
0.10mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
87μg |
パントテン酸 |
1.14mg |
ビタミンB7|ビオチン |
27.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.29g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.33g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.62g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0g |
不溶性食物繊維 |
57.4g |
食物繊維の総量 |
57.4g |
単糖当量 |
2.7g |
食品分類
きのこ類
→ きくらげ類
→ きくらげ
→ 乾