金時の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。金時の栄養一覧表をお探しの方へ。
金時の栄養成分
きんとき｜根｜皮つき｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
37kcal |
| 炭水化物 |
9.2g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
1.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
87.7g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
10mg |
| カリウム |
470mg |
| リン |
66mg |
| カルシウム |
39mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
1.0mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.13mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
220μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4900μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
5000μg |
| レチノール活性当量 |
410μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.9mg |
| ナイアシン当量 |
1.3mg |
| ビタミンB6 |
0.12mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
98μg |
| パントテン酸 |
0.33mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
6mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.05g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
2.0g |
| 不溶性食物繊維 |
2.3g |
| 食物繊維の総量 |
4.3g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ にんじん類
→ きんとき
→ 根
→ 皮つき
→ ゆで
きんとき｜根｜皮つき｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
39kcal |
| 炭水化物 |
9.6g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
1.8g |
| アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
87.3g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
11mg |
| カリウム |
540mg |
| リン |
64mg |
| カルシウム |
37mg |
| マグネシウム |
11mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.09mg |
| マンガン |
0.15mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
250μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4800μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
5000μg |
| レチノール活性当量 |
410μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
1.4mg |
| ビタミンB6 |
0.12mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
110μg |
| パントテン酸 |
0.32mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
8mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.04g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.4g |
| 食物繊維の総量 |
3.9g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ にんじん類
→ きんとき
→ 根
→ 皮つき
→ 生
きんとき｜根｜皮なし｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
40kcal |
| 炭水化物 |
9.6g |
| 脂質 |
0.4g |
| たんぱく質 |
1.9g |
| アミノ酸 |
1.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
87.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
9mg |
| カリウム |
480mg |
| リン |
72mg |
| カルシウム |
38mg |
| マグネシウム |
9mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
1.0mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.12mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
230μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4700μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
4800μg |
| レチノール活性当量 |
400μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.06mg |
| ビタミンB2 |
0.06mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.8mg |
| ナイアシン当量 |
1.2mg |
| ビタミンB6 |
0.14mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
100μg |
| パントテン酸 |
0.28mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
8mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.08g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.9g |
| 不溶性食物繊維 |
2.2g |
| 食物繊維の総量 |
4.1g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ にんじん類
→ きんとき
→ 根
→ 皮なし
→ ゆで
きんとき｜根｜皮なし｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
40kcal |
| 炭水化物 |
9.7g |
| 脂質 |
0.3g |
| たんぱく質 |
1.8g |
| アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
87.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
12mg |
| カリウム |
520mg |
| リン |
67mg |
| カルシウム |
34mg |
| マグネシウム |
10mg |
| 鉄分 |
0.4mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.16mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
250μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
4400μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
4500μg |
| レチノール活性当量 |
380μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.07mg |
| ビタミンB2 |
0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
1.3mg |
| ビタミンB6 |
0.13mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
100μg |
| パントテン酸 |
0.33mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
8mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
– |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.06g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.4g |
| 不溶性食物繊維 |
2.2g |
| 食物繊維の総量 |
3.6g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ にんじん類
→ きんとき
→ 根
→ 皮なし
→ 生
