柿の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。柿の栄養一覧表をお探しの方へ。
柿の栄養成分
干し柿
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
274kcal |
| 炭水化物 |
71.3g |
| 脂質 |
1.7g |
| たんぱく質 |
1.5g |
| アミノ酸 |
1.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
24.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
4mg |
| カリウム |
670mg |
| リン |
62mg |
| カルシウム |
27mg |
| マグネシウム |
26mg |
| 鉄分 |
0.6mg |
| 亜鉛 |
0.2mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
1.48mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
15μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
370μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
2100μg |
| β−カロテン当量 |
1400μg |
| レチノール活性当量 |
120μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.4mg |
| ビタミンE｜β |
– |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
10μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
1.0mg |
| ビタミンB6 |
0.13mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
35μg |
| パントテン酸 |
0.85mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
2mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.15g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.36g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.22g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.3g |
| 不溶性食物繊維 |
12.7g |
| 食物繊維の総量 |
14.0g |
| 単糖当量 |
– |
食品分類
果実類
→ かき
→ 干しがき
甘柿｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
63kcal |
| 炭水化物 |
15.9g |
| 脂質 |
0.2g |
| たんぱく質 |
0.4g |
| アミノ酸 |
0.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
83.1g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
170mg |
| リン |
14mg |
| カルシウム |
9mg |
| マグネシウム |
6mg |
| 鉄分 |
0.2mg |
| 亜鉛 |
0.1mg |
| 銅 |
0.03mg |
| マンガン |
0.50mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
17μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
160μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
500μg |
| β−カロテン当量 |
420μg |
| レチノール活性当量 |
35μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.1mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
0.4mg |
| ビタミンB6 |
0.06mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
18μg |
| パントテン酸 |
0.28mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.0μg |
| ビタミンC |
70mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.04g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.03g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.2g |
| 不溶性食物繊維 |
1.4g |
| 食物繊維の総量 |
1.6g |
| 単糖当量 |
13.3g |
食品分類
果実類
→ かき
→ 甘がき
→ 生
渋抜き柿｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
59kcal |
| 炭水化物 |
16.9g |
| 脂質 |
0.1g |
| たんぱく質 |
0.5g |
| アミノ酸 |
0.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
82.2g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
1mg |
| カリウム |
200mg |
| リン |
16mg |
| カルシウム |
7mg |
| マグネシウム |
6mg |
| 鉄分 |
0.1mg |
| 亜鉛 |
– |
| 銅 |
0.02mg |
| マンガン |
0.60mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
0μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
Trμg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
11μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
100μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
380μg |
| β−カロテン当量 |
300μg |
| レチノール活性当量 |
25μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.02mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.3mg |
| ナイアシン当量 |
0.4mg |
| ビタミンB6 |
0.05mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
20μg |
| パントテン酸 |
0.27mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.1μg |
| ビタミンC |
55mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.5g |
| 不溶性食物繊維 |
2.3g |
| 食物繊維の総量 |
2.8g |
| 単糖当量 |
13.7g |
食品分類
果実類
→ かき
→ 渋抜きがき
→ 生
