烏骨鶏の卵の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。烏骨鶏の卵の栄養一覧表をお探しの方へ。
烏骨鶏の卵の栄養成分
うこっけい卵｜全卵｜生
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
154kcal |
| 炭水化物 |
0.4g |
| 脂質 |
13.0g |
| たんぱく質 |
12.0g |
| アミノ酸 |
10.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
73.7g |
| 食塩相当量 |
0.4g |
| ナトリウム |
140mg |
| カリウム |
150mg |
| リン |
220mg |
| カルシウム |
53mg |
| マグネシウム |
11mg |
| 鉄分 |
2.2mg |
| 亜鉛 |
1.6mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.04mg |
| ヨウ素 |
-μg |
| セレン |
-μg |
| クロム |
-μg |
| モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
160μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
26μg |
| レチノール活性当量 |
160μg |
| ビタミンD |
1.0μg |
| ビタミンE｜α |
1.3mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.5mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
4μg |
| ビタミンB1 |
0.10mg |
| ビタミンB2 |
0.32mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.1mg |
| ナイアシン当量 |
2.8mg |
| ビタミンB6 |
0.10mg |
| ビタミンB12 |
1.1μg |
| 葉酸 |
6μg |
| パントテン酸 |
1.78mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
-μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
3.60g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
4.54g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.92g |
| コレステロール |
550mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
– |
| 不溶性食物繊維 |
– |
| 食物繊維の総量 |
0g |
| 単糖当量 |
0.3g |
食品分類
卵類
→ うこっけい卵
→ 全卵
→ 生
