米こうじの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。米こうじの栄養一覧表をお探しの方へ。
米こうじの栄養成分
米こうじ
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
260kcal |
| 炭水化物 |
59.2g |
| 脂質 |
1.7g |
| たんぱく質 |
5.8g |
| アミノ酸 |
4.6g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
33.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
3mg |
| カリウム |
61mg |
| リン |
83mg |
| カルシウム |
5mg |
| マグネシウム |
16mg |
| 鉄分 |
0.3mg |
| 亜鉛 |
0.9mg |
| 銅 |
0.16mg |
| マンガン |
0.74mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
2μg |
| クロム |
0μg |
| モリブデン |
48μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.2mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.11mg |
| ビタミンB2 |
0.13mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.5mg |
| ナイアシン当量 |
2.8mg |
| ビタミンB6 |
0.11mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
71μg |
| パントテン酸 |
0.42mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
4.2μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.49g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.33g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.50g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.2g |
| 不溶性食物繊維 |
1.2g |
| 食物繊維の総量 |
1.4g |
| 単糖当量 |
60.3g |
食品分類
穀類
→ こめ
→ うるち米製品
→ 米こうじ
