大麦の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。大麦の栄養一覧表をお探しの方へ。
大麦の栄養成分
おおむぎ｜押麦｜めし
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 118kcal |
| 炭水化物 | 28.5g |
| 脂質 | 0.5g |
| たんぱく質 | 2.2g |
| アミノ酸 | 2.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 68.6g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | – |
| カリウム | 38mg |
| リン | 46mg |
| カルシウム | 6mg |
| マグネシウム | 10mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.24mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | – |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.02mg |
| ビタミンB2 | – |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0.8mg |
| ナイアシン当量 | 1.3mg |
| ビタミンB6 | 0.03mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 3μg |
| パントテン酸 | 0.13mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0.8μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.14g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.04g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.20g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 4.2g |
| 単糖当量 | 24.2g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 押麦
→ めし
おおむぎ｜押麦｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 329kcal |
| 炭水化物 | 78.3g |
| 脂質 | 1.5g |
| たんぱく質 | 6.7g |
| アミノ酸 | 5.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 12.7g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 210mg |
| リン | 160mg |
| カルシウム | 21mg |
| マグネシウム | 40mg |
| 鉄分 | 1.1mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.22mg |
| マンガン | 0.86mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 11μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.11mg |
| ビタミンB2 | 0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.4mg |
| ナイアシン当量 | 5.0mg |
| ビタミンB6 | 0.13mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 10μg |
| パントテン酸 | 0.40mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 2.7μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.43g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.62g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 4.3g |
| 不溶性食物繊維 | 3.6g |
| 食物繊維の総量 | 12.2g |
| 単糖当量 | 72.4g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 押麦
→ 乾
おおむぎ｜七分つき押麦
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 343kcal |
| 炭水化物 | 72.1g |
| 脂質 | 2.1g |
| たんぱく質 | 10.9g |
| アミノ酸 | 9.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 14.0g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 220mg |
| リン | 180mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 46mg |
| 鉄分 | 1.3mg |
| 亜鉛 | 1.4mg |
| 銅 | 0.32mg |
| マンガン | 0.85mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.2mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.22mg |
| ビタミンB2 | 0.07mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.2mg |
| ナイアシン当量 | 5.8mg |
| ビタミンB6 | 0.14mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 17μg |
| パントテン酸 | 0.43mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.58g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.20g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.91g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 6.3g |
| 不溶性食物繊維 | 4.0g |
| 食物繊維の総量 | 10.3g |
| 単糖当量 | 71.3g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 七分つき押麦
おおむぎ｜大麦めん｜ゆで
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 121kcal |
| 炭水化物 | 24.3g |
| 脂質 | 0.6g |
| たんぱく質 | 4.8g |
| アミノ酸 | 4.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 70.0g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| ナトリウム | 64mg |
| カリウム | 10mg |
| リン | 61mg |
| カルシウム | 12mg |
| マグネシウム | 18mg |
| 鉄分 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.27mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | – |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.04mg |
| ビタミンB2 | 0.01mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.0mg |
| ナイアシン当量 | 2.0mg |
| ビタミンB6 | 0.01mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 5μg |
| パントテン酸 | 0.26mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.15g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.27g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 1.2g |
| 不溶性食物繊維 | 1.3g |
| 食物繊維の総量 | 2.5g |
| 単糖当量 | 25.2g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 大麦めん
→ ゆで
おおむぎ｜大麦めん｜乾
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 343kcal |
| 炭水化物 | 68.0g |
| 脂質 | 1.7g |
| たんぱく質 | 12.9g |
| アミノ酸 | 11.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 14.0g |
| 食塩相当量 | 2.8g |
| ナトリウム | 1100mg |
| カリウム | 240mg |
| リン | 200mg |
| カルシウム | 27mg |
| マグネシウム | 63mg |
| 鉄分 | 2.1mg |
| 亜鉛 | 1.5mg |
| 銅 | 0.33mg |
| マンガン | 0.90mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | – |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.21mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 3.5mg |
| ナイアシン当量 | 6.3mg |
| ビタミンB6 | 0.09mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 19μg |
| パントテン酸 | 0.64mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.43g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.78g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 3.6g |
| 不溶性食物繊維 | 2.7g |
| 食物繊維の総量 | 6.3g |
| 単糖当量 | 72.2g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 大麦めん
→ 乾
おおむぎ｜麦こがし
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 368kcal |
| 炭水化物 | 77.1g |
| 脂質 | 5.0g |
| たんぱく質 | 12.5g |
| アミノ酸 | 11.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 3.5g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 490mg |
| リン | 340mg |
| カルシウム | 43mg |
| マグネシウム | 130mg |
| 鉄分 | 3.1mg |
| 亜鉛 | 3.8mg |
| 銅 | 0.41mg |
| マンガン | 1.81mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.5mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 0.2mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.09mg |
| ビタミンB2 | 0.10mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 7.6mg |
| ナイアシン当量 | 11.0mg |
| ビタミンB6 | 0.09mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 24μg |
| パントテン酸 | 0.28mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 1.39g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.47g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.17g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 5.2g |
| 不溶性食物繊維 | 10.3g |
| 食物繊維の総量 | 15.5g |
| 単糖当量 | 80.1g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 麦こがし
おおむぎ｜米粒麦
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 333kcal |
| 炭水化物 | 76.2g |
| 脂質 | 2.1g |
| たんぱく質 | 7.0g |
| アミノ酸 | 6.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 14.0g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 2mg |
| カリウム | 170mg |
| リン | 140mg |
| カルシウム | 17mg |
| マグネシウム | 25mg |
| 鉄分 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.37mg |
| マンガン | -mg |
| ヨウ素 | Trμg |
| セレン | 1μg |
| クロム | Trμg |
| モリブデン | 9μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンE｜α | 0.1mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.19mg |
| ビタミンB2 | 0.05mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 2.3mg |
| ナイアシン当量 | 4.0mg |
| ビタミンB6 | 0.19mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 10μg |
| パントテン酸 | 0.64mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 3.5μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 0.58g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.20g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.91g |
| コレステロール | 0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 6.0g |
| 不溶性食物繊維 | 2.7g |
| 食物繊維の総量 | 8.7g |
| 単糖当量 | 68.8g |
食品分類
穀類
→ おおむぎ
→ 米粒麦
