薄力粉の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。薄力粉の栄養一覧表をお探しの方へ。
薄力粉の栄養成分
薄力粉｜1等
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
349kcal |
| 炭水化物 |
75.8g |
| 脂質 |
1.5g |
| たんぱく質 |
8.3g |
| アミノ酸 |
7.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
110mg |
| リン |
60mg |
| カルシウム |
20mg |
| マグネシウム |
12mg |
| 鉄分 |
0.5mg |
| 亜鉛 |
0.3mg |
| 銅 |
0.08mg |
| マンガン |
0.43mg |
| ヨウ素 |
Trμg |
| セレン |
4μg |
| クロム |
2μg |
| モリブデン |
12μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.3mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.11mg |
| ビタミンB2 |
0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.6mg |
| ナイアシン当量 |
2.4mg |
| ビタミンB6 |
0.03mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
9μg |
| パントテン酸 |
0.53mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.2μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.34g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.13g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.75g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.2g |
| 不溶性食物繊維 |
1.3g |
| 食物繊維の総量 |
2.5g |
| 単糖当量 |
80.3g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 薄力粉
→ 1等
薄力粉｜2等
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
345kcal |
| 炭水化物 |
74.3g |
| 脂質 |
1.9g |
| たんぱく質 |
9.3g |
| アミノ酸 |
8.3g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
130mg |
| リン |
77mg |
| カルシウム |
23mg |
| マグネシウム |
30mg |
| 鉄分 |
0.9mg |
| 亜鉛 |
0.7mg |
| 銅 |
0.18mg |
| マンガン |
0.77mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
3μg |
| クロム |
2μg |
| モリブデン |
14μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.0mg |
| ビタミンE｜β |
0.5mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.21mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.0mg |
| ナイアシン当量 |
2.9mg |
| ビタミンB6 |
0.09mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
14μg |
| パントテン酸 |
0.62mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.5μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.43g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.17g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.96g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.1g |
| 不溶性食物繊維 |
1.5g |
| 食物繊維の総量 |
2.6g |
| 単糖当量 |
77.7g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 薄力粉
→ 2等
