強力粉の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。強力粉の栄養一覧表をお探しの方へ。
強力粉の栄養成分
強力粉｜1等
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
337kcal |
| 炭水化物 |
71.7g |
| 脂質 |
1.5g |
| たんぱく質 |
11.8g |
| アミノ酸 |
11.0g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
89mg |
| リン |
64mg |
| カルシウム |
17mg |
| マグネシウム |
23mg |
| 鉄分 |
0.9mg |
| 亜鉛 |
0.8mg |
| 銅 |
0.15mg |
| マンガン |
0.32mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
39μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
26μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.3mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.09mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.8mg |
| ナイアシン当量 |
3.1mg |
| ビタミンB6 |
0.06mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
16μg |
| パントテン酸 |
0.77mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.7μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.35g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.14g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.77g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.2g |
| 不溶性食物繊維 |
1.5g |
| 食物繊維の総量 |
2.7g |
| 単糖当量 |
73.5g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 強力粉
→ 1等
強力粉｜2等
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
343kcal |
| 炭水化物 |
70.6g |
| 脂質 |
1.7g |
| たんぱく質 |
12.6g |
| アミノ酸 |
11.9g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
– |
| カリウム |
86mg |
| リン |
86mg |
| カルシウム |
21mg |
| マグネシウム |
36mg |
| 鉄分 |
1.0mg |
| 亜鉛 |
1.0mg |
| 銅 |
0.19mg |
| マンガン |
0.58mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
49μg |
| クロム |
1μg |
| モリブデン |
30μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0.5mg |
| ビタミンE｜β |
0.2mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.13mg |
| ビタミンB2 |
0.04mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
1.1mg |
| ナイアシン当量 |
3.6mg |
| ビタミンB6 |
0.08mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
18μg |
| パントテン酸 |
0.93mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
2.6μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.39g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.87g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.9g |
| 不溶性食物繊維 |
1.2g |
| 食物繊維の総量 |
2.1g |
| 単糖当量 |
70.0g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 強力粉
→ 2等
強力粉｜全粒粉
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
320kcal |
| 炭水化物 |
68.2g |
| 脂質 |
2.9g |
| たんぱく質 |
12.8g |
| アミノ酸 |
11.7g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
14.5g |
| 食塩相当量 |
0g |
| ナトリウム |
2mg |
| カリウム |
330mg |
| リン |
310mg |
| カルシウム |
26mg |
| マグネシウム |
140mg |
| 鉄分 |
3.1mg |
| 亜鉛 |
3.0mg |
| 銅 |
0.42mg |
| マンガン |
4.02mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
47μg |
| クロム |
3μg |
| モリブデン |
44μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
-μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
-μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
-μg |
| β−カロテン当量 |
0μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
1.0mg |
| ビタミンE｜β |
0.5mg |
| ビタミンE｜γ |
0mg |
| ビタミンE｜δ |
0mg |
| ビタミンK |
0μg |
| ビタミンB1 |
0.34mg |
| ビタミンB2 |
0.09mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
5.7mg |
| ナイアシン当量 |
8.5mg |
| ビタミンB6 |
0.33mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
48μg |
| パントテン酸 |
1.27mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
11.0μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.53g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.33g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
1.44g |
| コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
1.5g |
| 不溶性食物繊維 |
9.7g |
| 食物繊維の総量 |
11.2g |
| 単糖当量 |
61.2g |
食品分類
穀類
→ こむぎ
→ 小麦粉
→ 強力粉
→ 全粒粉
