イノシシ肉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。イノシシ肉の栄養一覧表をお探しの方へ。
イノシシ肉の栄養成分
いのしし|肉|脂身つき|生
カロリー|三大栄養素
| カロリー | 249kcal | 
| 炭水化物 | 0.5g | 
| 脂質 | 19.8g | 
| たんぱく質 | 18.8g | 
| アミノ酸 | 16.7g | 
ミネラル|無機質の量
| 水分 | 60.1g | 
| 食塩相当量 | 0.1g | 
| ナトリウム | 45mg | 
| カリウム | 270mg | 
| リン | 170mg | 
| カルシウム | 4mg | 
| マグネシウム | 20mg | 
| 鉄分 | 2.5mg | 
| 亜鉛 | 3.2mg | 
| 銅 | 0.12mg | 
| マンガン | 0.01mg | 
| ヨウ素 | 0μg | 
| セレン | 11μg | 
| クロム | Trμg | 
| モリブデン | 1μg | 
ビタミンの量
| ビタミンA|レチノール | 4μg | 
| ビタミンA|カロテンα | -μg | 
| ビタミンA|カロテンβ | -μg | 
| ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg | 
| β−カロテン当量 | Trμg | 
| レチノール活性当量 | 4μg | 
| ビタミンD | 0.4μg | 
| ビタミンE|α | 0.5mg | 
| ビタミンE|β | 0mg | 
| ビタミンE|γ | 0.1mg | 
| ビタミンE|δ | 0mg | 
| ビタミンK | 1μg | 
| ビタミンB1 | 0.24mg | 
| ビタミンB2 | 0.29mg | 
| ナイアシン(ビタミンB3) | 5.2mg | 
| ナイアシン当量 | 9.0mg | 
| ビタミンB6 | 0.35mg | 
| ビタミンB12 | 1.7μg | 
| 葉酸 | 1μg | 
| パントテン酸 | 1.02mg | 
| ビタミンB7|ビオチン | 5.0μg | 
| ビタミンC | 1mg | 
脂肪|コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 5.83g | 
| 一価不飽和脂肪酸 | 9.37g | 
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.55g | 
| コレステロール | 86mg | 
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – | 
| 不溶性食物繊維 | – | 
| 食物繊維の総量 | 0g | 
| 単糖当量 | 0.5g | 
食品分類
肉類
→ 畜肉類
→ いのしし
→ 肉
→ 脂身つき
→ 生